ストレッチサロン　

Relux SWAN

以前から作ってみたかった『ウィークエンドシトロン』🍋 焼いてから一晩寝かせたその後に、レモンアイシングをタップリ塗りました。 しっとりした食感の中に、レモンの酸味と香りがとっても爽やか❣️ 美味しく焼き上がりました✨😊👍

先日吉祥寺で食べたキャロットケーキがとっても美味しくて、レシピを探して作ってみました❣️ おろした人参、クルミ、レーズン、さらにシナモンとクローブも入れてスパイシーに！ クリームチーズのフロスティングをたっぷり乗せて、 甘さ控えめのケーキが出来ました！✨

クリスマスが近いので、いつもと違うちょっと凝ったケーキを焼いてみました！ タルト生地に、アーモンドプードルたっぷりのクリーム。その上にラ・フランスをスライスしてたっぷり乗せて焼き、仕上げはアプリコットジャムを塗ってアクセント❣️ バニラアイスと共に、召し上がっていただきたいです。☺️

先日、雑貨店でケーキ型を物色中に、スワンのクッキー型を見つけました〜🥰✨🦢 探していない時に限って、こういう素敵なものが手に入るものですね❣️ ということで、早速焼いてみました。 白鳥はプレーン、黒鳥はココアシナモン。 皆様へのプレゼント用にしようかなぁ〜と思案中です。😊

京都の抹茶を頂いたので、何に使おうか迷いましたがシフォンケーキに入れてみました〜！😆

抹茶をレシピの2.5倍ほど入れたのですが、色は思いの外グリーンにはなりませんでした。が、味はしっかり抹茶が効いています。

今回は餡子も甘さ控えめに手作りして添えてみました。