【大石屋活動記録】 ―日記・サブカル―
2024.2.11 平須作業 ~焚き火竹炭づくり・BBQ~
大石屋です。
常駐明けの今日は、今朝から日が出て暖かかったです✌
薪ストーブをくべているリピーターさんと色々お話💭
私も釣られて焚き火を熾しました(〃´∪`〃)ゞ
竹薪で不要になったきれっぱしや端材をくべました。
竹は青くてもよく燃えますねぇ。
焚き火をしていると、おいちゃん、王子さんが到着。
王子さんが卵の燻製とブラックコーヒーを振る舞ってくださいました!
前々から、卵の燻製とコーヒーの組み合わせが美味しいとの評判で。
白身に香りが付いていて美味しかったです✌
燻製後、焚き火台でBBQもご馳走してくださいました。
出汁醤油をかけて椎茸やピーマン、お肉をいただきましたm(__)m
やはり、直火で焼いて食べるのは別格ですねぇ(´∀`*)
午後も日向ぼっこしながら作業していたのですが、段々曇り空に…。
時折、小雨がパラついてきてビックリ☔
降ったり止んだりでしたが、雲に覆われて火が出てくることはありませんでした…(´・ω・`)
夕方、片付けをして下山。
午後は曇り空でしたが、暖かく美味しい1日でした👍
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大石屋 ひろ