【大石屋活動記録】 ―日記・サブカル―
2024.5.1 タケノコ茹で → 誕生祝
大石屋です。
今日は今朝からずっと雨でした☔
途切れることなく降り続けたのは久しぶりな気がします。
昨日採ったタケノコを茹でたいので、平須へ行って釜で茹でてきました✌
釜をいつもの場所から共有スペースへ移動、雨が降っても作業しやすいように整えました。
前回見誤ったので、今回は最初から火力を上げていきました👍
絶えず竹薪もくべて煮立たせることで、押さえのトングですら貫通するほど柔らかくなりました💦
これは食べるのが楽しみです!
その後Jさんもお見えになって話をしつつ、17時頃に下山しました。
自分の誕生日が明日なので、母が誕生祝のご馳走を振る舞ってくれました👍
ありがとうm(__)m
家では、誕生日にリクエストしたものを作ってくれます。
カレーか唐揚げか迷いましたが、家のカツを久しく食べていないのでカツをリクエスト。
衣がサクサク、中が柔らかくてジューシーで美味しかったです(n*´ω`*n)
食後にバースデーケーキ🍰
南アルプス市にある洋菓子店【ピーターパン】のケーキを食べました。
美味しくて、誕生祝のケーキはここで買っていますね👍
今年はどんな年になりますかねぇ。
仕事も趣味も生活も、どんどん豊かにしていきたいものです✌
そのためにも頑張りますかね💪
↓インスタグラムにも投稿しました✌
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大石屋 ひろ