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こんにちは、こんばんは日本猪牧場のじむいんです。
最近お陰様で忙しくしており、HPの更新ができておりませんでした‥
今回はタイトル通り先日10/11に開催させていただいた「獣(いのしし)を食らう会withちっちき亭」
についての記事です。少し長くなるかもしれませんがよかったら最後まで読んでみてください。
元々の予定はちっちき亭さんととらとらさんがキッチンカーで来られて、私は皆さんと一緒に
めん類やお肉を食べながらおしゃべりをする気でおりました(するべきことはするけどそう思っていた)
そして当日、午前に急遽とらとらさんから体調不良の連絡!!しかも高温!!!!!!
今は季節の変わり目だし、しかもコロナ…落ち着いてきたと言えど心配や…と思いながらも朝から色々な人と
電話などを繰り返し作戦会議…色々買い出しに行ったりしてバタバタバタバタ…
結局とらとらさん元気になられたみたいで(´;ω;`)よかったよかった(´;ω;`)
11時開始ですが少し過ぎてしまいました…しかもお客様に机出すの手伝って頂いたり(´;ω;`)
本当泣きそうなぐらい皆さん優しくて(´;ω;`)
そして一部内容を変更して開始!!!
慣れないことでバタバタしまして、本当に申し訳なかったです‥
来てくださったお客様はほとんどTwitterで相互フォロワーさんで、
でも皆さん初対面の中、わいわいわいわい♪♪
手作りのタレを作って来られた方が居たり、それをお裾分けしてもらっている方が居たり‥
皆さんでちっちき亭の麺類と猪BBQを楽しまれていました♬
私は試食で猪のハンバーガーを作っていく予定だったのですが、朝起きてさあ作ろう!と
思うとまさかの母がレタスを食べてしまっていたという事件が発生…
急遽猪ミンチと玉ねぎを和風な味付けにしてオムレツを作りました…
出すのが遅くなり最後のほうの方にしか食べていただけませんでしたが…笑
ちっちき亭さんの生パスタを使ったSO-JUさんのミートソースも試食して頂きました♬
もっちもちの生パスタ…大好評!!!そしてSO-JUさんのミートソースも大好評!!!
Twitterで「♯日本猪牧場」で沢山投稿して頂きましたのでまとめてみました!!
老若男女色々な方に来ていただきありがとうございました。
猪にはこれも合う!これも合う!こんなのもできそう!こんなのやってみたい!!
たくさんの可能性を見せれたのではないかと思っています^^
残念ながら体調を崩されて来れなかった方や、家族が体調不良でお肉だけ買いに来ていただいた方
また、同じような、いやもっと楽しくなるような会を開ければと思っております^^
今後も皆さんに美味しい肉を届けれるよう頑張りますので応援よろしくお願いいたします^^
こんにちは!こんばんは!日本猪牧場のじむいんです♬
Twitterに挙げて満足してました・・
HPでもお知らせです♬
当日のちっちき亭さんのメニューが決まりました!
トッピング1個付いて麺類ALL 600円!!
まだまだ参加されたい方募集中!ご連絡ください~♬
こんにちは、こんばんは!日本猪牧場です♬♬
今回は飲食店様向けのお知らせでございます♬
最近注文が増えてきたことから「ぐるなびFOODMALL」のご紹介をします。
(以下ぐるなび略)
今年からぐるなびさんに「ジビエ」の項目が追加となりました。
そして、農林水産省の #元気いただきますプロジェクト
の一環で、デリバリー・テイクアウトを実施の飲食店様のみ
最大50%OFF!!!でご購入できるようです♬♬♬
普段から弊社をご愛顧いただいている企業様、
今まで弊社と取引がない企業様も、これを機にぐるなびさんに登録し
弊社の商品を試していただけると嬉しいです^^
ぐるなびのサイトはコチラ
https://foodmall.gnavi.co.jp/pr/
近々ぐるなびさんにも、新しい商品を追加予定ですので、
追加した際はまたお知らせいたします♬
ぜひ、ご検討よろしくお願いいたします♬
日本猪牧場でした!!
こんにちは、こんばんは!日本猪牧場です。
本日は取引先様のお店のご紹介です\( 'ω')/
店名 LATURE (ラチュレ)
住所 東京都 渋谷区 渋
HP https://www.lature.jp/
FBページ https://www.facebook.com/lature.restaurant/
Instagram https://www.instagram.com/lature_restaurant/?hl=ja
HPを見て頂けると、LATURE様のこだわりやポリシーなどを
感じて頂けると思います。インスタも素敵な写真がたくさんです✨✨
私はまだ直接LATURE様でお料理を頂いたことは無いです。口コミや
Twitterなどで美味しい!おしゃれ!などよく拝見しています。
コロナ禍が落ち着き遠出が気楽にできるようになったらぜひ伺いたいです^^
LATURE様いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
こんにちは!こんばんは!日本猪牧場です!
「獣(いのしし)を食べる会」を開催しようと思ってましたが
訳あって、イベント内容をガラリと変えることにしました♪
本日はその新イベントのお知らせです!!
亥の日限定企画猪肉屋の直売所に、キッチンカーがやってきます♬
米子を拠点に活動されている「大山蕎麦ケータリングサービスちっちき亭」さんと
鳥取県中部を拠点に活動されている「キッチンカーとらとら」さんに来ていただきます!!
10月11日は麺の日ということもあり、ちっちき亭さんには
・蕎麦(温・冷)
・ラーメン(普通・混ぜ麺)
・うどん(温・冷)
・揚げ餅(持ち帰りOK)
・ラムネ
・かき氷(要予約)
・パイン(要予約)
を出されるようです♬♬
キッチンカーとらとらさんは、猪をメインの料理を
作って頂きます^^
何の料理が出てくるかは決まってからお知らせいたします♬
感染予防対策もしっかり準備して
皆様のお越しをお待ちしております♬
少しでもご興味あればぜひお越しくださいませ♬♬
直売所もやってますので、お肉だけ買って帰っていただくこともできますよ~♬
来店されたい方は来店予約をお願いいたします^^
日本猪牧場でした!!











