今日、穏（おん）Caféあたたかい木で時空を超えた風景に出会うことが出来ました。

お向かいの牛嶋さんから、穏（おん）Caféの風景の一つであるビールハウスが邪魔になるんじゃないかと、気にかけておられて、立ち話になりました。

話しの流れで、以前、ビニールハウスの場所に醤油蔵が建っていたこと、醤油に柿渋が必要な為に立っていた３本の柿の大木があったこと（今は、２本だけですが）。

 （柿渋は、清酒や味淋・醤油・酢などの清澄剤として利用されています。透明度が求められるこれら食品では、柿タンニンが持つタンパク質との強い凝集作用を利用して、濁りの原因となるタンパク質を除去します。）

そして、その当時の昭和50年代より前の風景の絵が残されている事を知りました。

その絵が、これです！

当時の「天聴の蔵」の隣り醤油蔵があるのが良く分かります。

絵の通りの向こうには、山々が見えています。

この醤油蔵があったから美味しい「美氣」（ミキ）が出来るのですね。

こちらが現在の写真です！

今は、家が建って、山々は見えませんが、昔ながらの風景がまだ残っています。

穏（おん）Caféあたたかい木においでの際には、また違った見方が出来ると思います。