ハナノユメ

 

 

 

 

 

 

 

焼きさばをあまりお店で食べることがなかったのですが、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さば飯専門店だって。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何種類かあるのですが、私は山椒。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご飯の上でほぐして、薬味をいれて、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごまさば的なやつに、出汁もついていて、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

途中から、ひつまぶし風なかんじでサラサラと美味しくいただきました(*´-`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この鯖、脂がノリノリでいいかんじ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山椒にして正解だわ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ノリノリの脂を爽やかにしてくれて、箸がすすみます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず鯖さえ食っときゃ健康！と思っている

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サラリーマンに人気ありそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年末は地元に帰るので、本場のごまさばいただこう(*´-`)