ハナノユメ

ちょっと、焦げてしまったバージョンもありましたが、

それはそれで、味に深みがでてるはず(笑)

ってことで、

ドラえもんのどら焼きっぽいでしょ？(｀_´メ)

小麦粉にするか米粉にするか白玉粉にするかで、

生地のもっちりしっとり具合もぜんぜん違って、

和菓子作りって、奥が深いです。