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2019-02-25 10:56:00
お久しぶりになってしまいました。
やっと、小豆から解放されまして(;´д｀)
年々、ネタも尽きてきている中、
そういえば、まだ和菓子やったことないなφ(．．)
と、思い立ち、
いちご大福やどら焼きに、挑戦しました。
わたし、こし餡を甘くみてました(..)
思っていた以上に、時間のかかることかかること
(・_・)
小豆を茹でて、こして、生地を焼いて、
来る日も来る日も、この作業をやっていたら、
いつの間にか、二週間過ぎ去ってました(;´д｀)
妹から電話くるたび、
「今、どら焼き作ってる」と答えていたので、
「いつまで、とらやさんやってんのよ。のれん作ってあげようか？(笑)」と、
バカにされてしまいました(-.-)
お菓子作りは、やり始めるまでは気が重いのですが、
手順を覚えると、けっこう楽しいのです。
来年は、何にしようかな(*´-`)
