インフォメーション
本日のホリデープレート♥️
ありがとうございました✨
昨日お知らせした久山のお野菜がたくさん入ったプレートになりました😊
今回は前回の反省もありつつ😅少しヘルシーめなプレートになりました😝💕
今週はあと木曜日と金曜日にテイクアウトをやりますのでまた明日メニューをお知らせさせて頂きます😊🍀
よろしくお願い致します😊
明日は火曜日ですが祝日ですのでホリデープレートをやります😊
昨日は久山の里山サポリさんでお野菜を買ってきました✨
明日のプレートはもちろん単品メニューにも使います😊
明日のホリデープレートはアンコウを使った煮こごりやスモーク、ミニハンバーグ、サラダ、イカを使った料理が入る予定です✨
では明日の単品メニューです😆↓
・砂ずりとドラゴンレッド(ジャガイモ)のコンフィ ¥700
・久山フェンネルと白ネギのムース アワビ添え ¥750
・お酒に漬け込んだドライフルーツをいれたおつまみバター ¥800
・久山野菜のサラダ 人参ドレッシング(こちらはプレートにも入ります) ¥900
・フォアグラのブリュレ ¥1000
・仔羊モモ肉のロースト ¥2600
今週もよろしくお願い致します🍀
(今週土曜日はお休みさせて頂きます😌)
今週もありがとうございました♥️
今日のサタデープレートは少しボリューミーな内容でした😝🍱
プレートもあと何回か😌
また色々と作っていけたらと思っております😊✨
来週は火曜祝日にホリデープレートをやります。
そして木曜日、金曜日はオードブルと単品メニューをご注文頂けます😊
来週は土曜日をお休みさせて頂いております🙇
来週もよろしくお願い致します😌
明日お酒のアテセット、甘鯛、鴨、砂ずりは売り切れました!ありがとうございます!!!
代わりに仔羊のロースト(2600円)を追加します😌
先程SNSでもお知らせしたテリーヌ😊
ソースで飾りました✨
糸島のお野菜をそれぞれ味付けして1つにしました🌱
入れたい野菜が多すぎて、詰め込みすぎたら食パンマン型に🍞😂
なかなかお家で食べないと思いますのでよろしくお願いします♥️♥️
恐らくテイクアウト期間最初で最後のテリーヌです😂





