インフォメーション

2021-02-10 13:17:00
今週もよろしくお願い致します✨

今週も木金土で営業致します😊✨

明日は祝日なのでサタデーではないのですが3000円のホリデープレートをやります😊
糸島のカブ丸ごとグラタン、パンに塗るマスカルポーネのクリーム、糸島豚のパテなどが入る予定です😆✨
まだご予約空いております🍀

そして単品メニューもお知らせします↓↓
・魚介と糸島ネーブル、タルティーボのサラダ 1300円
【量もしっかりあります😊✨】

・お酒に漬け込んだドライフルーツを入れたおつまみバター 800円

・高菜の油炒め 500円
【高菜をスパイス、唐辛子、酒粕、お気に入りの塩で漬けました!お酒のあて、ご飯のおともに♥️】

・フォアグラのブリュレ(パン付)1000円

・糸島豚とシャドークインのパテ・メゾン 900円 
【プレートにも少し入ります】

テイクアウトは17:00〜のお受取りをお願いしております😌
メッセージでご予約される場合はお時間、お名前も入れていただけると助かります😊
ラインは@749ixoutです✨
では今週もよろしくお願い致します🍀

2021-02-06 19:22:00
今週もありがとうございました!

今週も本当にありがとうございました♥️

 

サタデープレート🍀

今日のメニューのダジャレはいくつかクオリティが低く却下になりました😂😂一応全部考えていたんですが書いていない部分は自粛させて頂いております😂

 

プレートに入っていたタルトには大先輩のミックコメルシーさんのホットワインを使わせていただきました🍷

想いをタルトに「込めるシン♥️……」

 

お漬物も昨日急にお知らせしたにもかかわらずご購入頂いた方々ありがとうございました💕

 

来週は木曜日が祝日なのでこの日も3000円のホリデープレートをやります😊

よろしくお願い致します✨

 

2021-02-06 19:21:00
千枚漬け☆

ケーキのように仕上がりました

2021-02-05 21:21:00
鹿のハヤシライスです

美味しく出来上がっています☆

余計なものを入れず素材が活きています!

ご飯だけでなくパンやパスタでも良さそうです😋

2021-02-05 15:25:00
お漬物作ります

糸島の立派な大根で作るお漬物😊

明日完成するので販売します✨

 

お漬物は2種類で、1つは5日干してスモークした「いぶりがっこ風」もう1つは「千枚漬け風」です😌

どちらも入って500円です😊

 

食卓の一品にピッタリなお漬物になると思います✨

よろしくお願いします♥️

 

昨日お知らせした鹿のハヤシライスも野菜がたっぷり溶け込んでいて美味しく出来上がっています🍀野菜の甘みがスゴイ!!!!!

鹿は全く臭みがないです😊

家ではなかなか食べないと思いますので是非お試しください😋

 

お漬物とハヤシライスは当日のお電話でも大丈夫です🦌