YAU

季節の食材を使いながら、二十四節気ごとにイメージしたスパイスカレーのレシピをつくる飛騨スパイスカレー研究所と一緒に「立夏」のスパイスカレーをつくるプログラムです！

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↑前回開催の様子

【二十四節気とは？】
１年（太陽の周回）を春夏秋冬の4つの季節に分け、それぞれを6つに細分化した計24の期間のこと。
古代中国で作られ、立春、夏至、秋分、冬至など、約15日ごとの節気名で季節の移ろいを表現し、農作業や生活の目安として利用されてきました。
飛騨スパイスカレー研究所ではこの二十四節気ごとに、季節の食材を使ったスパイスカレーを作る二十四節気カレーチャレンジを行っています！
↓noteもチェック！↓
https://note.com/hida_spicecurry/m/meabab2d2f83d

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暦と食を紐づけて作る二十四節気カレーのお話と【立夏】をイメージしたスパイスカレーを一緒に作りましょう！

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■日時
4月26日（日）
1部： 10:00～13:00
2部： 15:00～18:00

■定員
8名（最少催行人数：4名）
※4名に満たない場合は中止となります。

■申し込み締め切り
2026年4月22日（水）

■申し込み方法
以下URL内ぺージ下部の「予約する」ボタンよりご予約ください。
URL:　https://r.goope.jp/yau-outdoor/reservation/event/detail/37251
※複数名で参加される場合には人数分ご予約操作をお願いいたします。

■参加条件
調理を伴うワークショップとなりますので、中学生以上とさせていただきます。

■持ち物
エプロン/手拭い/参加費用（現金会計のみ）

■費用
￥3,500（税込）

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皆様のご参加をお待ちしております！