NEWS

9月21日(土) 安曇野の森~珈琲と森のお菓子~ を開催します!

【七十二-SICITONI- × Bright field】安曇野の森~珈琲と森のお菓子~

9943D27C-2089-4881-9442-D4F4591871D1.jpeg

==========

安曇野の森の小道を森の案内人と散策いただいた後、
里山に自生する果実やハーブを使った七十二-SICITONI-の森のお菓子と
Bright fieldの八ヶ岳南麓のスペシャルティ珈琲を味わう茶会イベントです!

==========

【七十二SICITONI】
山梨県富士吉田市の森の果実と花の菓子店。
里山に自生する果実やハーブ、
その土地の生態系が育む農畜産物を使い、
お菓子を作っています。

森を歩き、季節ごとに完熟する果実や、
満開に咲く花の一部を摘み取り、
その香りと味わいをお菓子の中にそっと閉じ込めます。

一年を通じて同じ味にはなりません。
一度に多くを作ることもできません。

今あるものを大切に、丁寧に、次へと繋ぐよう営んでいます。
七十二のお菓子は、自然の生命を紡ぎ、
季節の巡りを味わう一期一会の物語です。

 4168F676-91DB-43ED-8254-A0CE4770AD5D.jpeg

【Bright field】
八ヶ岳南麓を拠点に自家焙煎珈琲と森をテーマに活動。

森の中で自然に目を向け、ゆっくりと珈琲を味わう。
人と自然を繋ぐきっかけを一杯の珈琲から…
八ヶ岳南麓の気候を生かした冷却手法を取り入れており、
夏の珈琲は焙煎後ゆっくりと冷却が進み、より深い味わいになります。

4D2DF5C8-C9E0-42AE-BEA1-661A58084EBF.jpeg

森のエッセンスを取り入れたパティシェ"七十二SICITONI"が手掛ける山野草を取り入れたお菓子とBright fieldの珈琲を安曇野の森にて味わうイベントです。
実際に安曇野の森を散策し、お菓子に取り入れられている野草を観察し、五感で森を体験してみてください!

 A7A65E02-2DC5-4D41-9061-0069DFEE2579.jpeg

【日時】
2024年9月21日(土) 15:00~16:30

 

【場所】
YAU Azumino Outdoor Gear Eqipment
安曇野市穂高有明7350-46

 

【当日の流れ】
14:50 YAU集合
15:00~15:45 YAUから徒歩にて安曇野森の小道を散策
15:45~16:30 森のお菓子と珈琲に舌鼓(現地orYAUにて)
16:30 解散

 

【注意事項】
①ワンちゃん連れ参加可。
②森散策は整備された小道を歩きます。雨天時でも傘をさして散策可能な為、荒天時以外は散策を実施します。
※荒天中止時は実施1時間前までにお電話にてご連絡いたします。
③本イベントはレジャー保険に加入しておりません。安全には十分留意して実施いたしますが、万が一の事故や怪我等は参加者様の自己責任とさせていただきます。

 

【料金】
¥3,000(お菓子・珈琲付)
※参加人数分の枠をご予約ください。(2名で参加の場合には2枠ご予約ください。)

 

【予約】
以下のURLページ内下部の「予約する」ボタンよりご予約ください。
https://r.goope.jp/yau-outdoor/reservation/event/detail/25726

 

【予約締切】
2024年9月17日(火)
※材料調達の都合上、締切以降のお客様都合によるキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします。

 

 

皆様のご予約をお待ちしております!

 

1 2
トップへ戻る