より手早く、快適に「歯切り」が出来るよう、(有)保栄水産オリジナルの「歯切り台」を作っています。
漁場の移動。
生け簀の目あいの変更。
汚れのつき方。
様々な理由で生け簀を交換していきます。
養殖業には様々な仕事がありますが、少しでも時間があれば網の修繕に取り掛かります。
一針一針しっかりと丁寧に縫い上げていきます。
魚の噛みつきによる破れの他に、ひっかけ破れやフロートなどに擦れて敗れる場合もあります。
広範囲に擦れていたりすると被せたり張り替えも行います。