加工のご依頼も随時受付中の(有)保栄水産です。
クエとタイのご注文を頂きました。
クエは鱗鋤引きと究極の血抜き、タイは三枚おろしです。
クエは絶賛暴食中なので、丸々としています。
お刺身で食べると美味しいですね!
クエは「鍋」「冬」のイメージが強いですが、お刺身もかなり美味しいです。
ぜひ食べてもらいたいお魚ですね。