大和茶の主産地、大和高原月ノ瀬ハイノキ産の新茶です。
２０１７年産１００％でお届けする農薬も化学肥料も使わない
大和茶のご注文を承っております。

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大和高原地域はお茶の産地で大和茶や宇治茶の茶園が広がっています。
　
２０１７年は、霜害もなく風味濃厚な新茶が出来ました！

農薬も化学肥料も使わずに育てた葉香製茶のお茶は、「宇治茶の味保たせ」と
呼ばれていた当時の味・香りを栽培から再現しています。
その年の気候により風味が微妙に変わりますが、根幹は変わらずそのままです。
　
　食事のお供に、日本茶でティータイム、一服に…
日常喫茶で健康面のサポートを。

２０１７年産１００％でお届け致します。

ご入り用の入り数（ｇ）と個数をお知らせください。
入り数（ｇ）は５００ｇ／２００ｇ／１００ｇです。
詳しくはお問い合わせください。

関連リンク

• http://web1.kcn.jp/yokocha/

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日本セレクトに出品です！
おくみどり茶を三種類の栽培方法で香味を変えました。
当然、農薬も化学肥料も一切使っていませんよ。
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奈良市月ヶ瀬の小さなお茶農家「葉香製茶」がお届けする、
月ヶ瀬最長約４０年の化学肥料なし・農薬なし栽培のお茶です。

「おくみどり」というお茶の品種を
伝統的な「稲わら冠茶（かぶせちゃ）」
一般的な「ビニル寒冷紗冠茶」
太陽一杯「露地栽培茶（ろじさいばいちゃ）」
の３つの栽培方法でお茶にしました。

香り・味わいの違いをごゆっくりご堪能下さい。

○おくみどり茶　三姉妹セット
・100g×３個（2017年月ヶ瀬ハイノキ産100%、茶品種おくみどり100%）
・透明プラ缶／紙缶（再生紙使用）
・送料　500円（冷凍冷蔵商品と同時購入の際は1300円）

関連リンク

• http://www.nipponselect.com/fs/nipponselect/S09030002

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真夏の茶葉を新方法で発酵させたお茶。
紅茶とは違った斬新な香りをお楽しみいただけます。
もちろん無化学肥料・農薬なし栽培のお茶ですので安心してお飲みいただけますよ。

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従来の紅茶を作る工程に新技術を取り入れて
より効率的簡潔的に独自の製造方法を確立しました。
　
「自然萎凋」「自然発酵」は我が家の方法をそのまま残し、
我が家のお茶の風味はしっかり感じられます。
　
国産紅茶風の甘味はもちろん、斬新な香りは新技術ならでは。
一風変わったお茶を、どうぞ！

◇発酵茶「夏月」月ヶ瀬月ノ瀬ハイノキ産100%（月シリーズ第３弾）
・容量10g／50g／100g
・送料別
・価格はお問い合わせ下さい。
※尚、生産量が極少です。ご入り用の際はお早めに。

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700年以上の歴史を持つ奈良月ヶ瀬の伝統技術「烏梅製造（うばいせいぞう）」の伝来を絵本で紹介しています。
挿絵は切り絵作家の辰己雅章氏。

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月ヶ瀬には南北朝時代に伝わった700年以上の歴史を持つ「烏梅製造」の伝統技術があります。
化学染料による天然素材の需要不振で現在は国選定文化財保存技術保持者として唯一中西喜久氏が受け継いでおられます。

その烏梅製造の伝来を絵本に綴ったのが合併前の月ヶ瀬村教育委員会が設置した絵本制作委員会による「月ヶ瀬　梅と姫のものがたり」です。
挿絵には切り絵作家の辰己雅章氏
編集・印刷・製本は京都の「あまのはしだて出版」
ハードカバーの30ページ余、25cm×22.5cm、厚さ約1.5cm
定価 1,200円（本体1,143円） ※送料別

月ヶ瀬梅資料館、月ヶ瀬公民館でも閲覧できます。

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明治から受け継ぎ、現存する葉香製茶の長老茶園。
日本古来の在来種を種から育てた茶。
化学肥料無し・農薬無し栽培の茶、時空の風味と共にどうぞ！

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葉香製茶の「１００年在来茶園」は、明治８年生誕、
五代前の先祖が種を蒔いて育てました。
2017年現在、約１２２年間もの長い年月、
一度も途切れることなくお茶をつくり続けています。

また、昔ながらの土つくりで茶樹を育て、
在来種本来の特徴をそのままにお茶に仕上げました。

１００年以上の時を息づく茶樹を、
農薬も化学肥料も使わないで育て、
2017年に製茶したお茶１００％！

ご入り用の方はお問い合わせ下さい。
　
※ハイノキとは、葉香製茶のある場所の固有地名です。大和高原月ヶ瀬の中でもお茶に適した土地です。

関連リンク

• http://web1.kcn.jp/yokocha/