11年間暮らしていた店舗兼住居の片付け作業が続いています…

長年当店で愛用していた大量の食器類は、お付き合いのあった方々へお譲りさせていただきました。

その方々のSNSなどでも美しく盛り付けてくれた画像が投稿されていますのでこちらでご紹介させていただきます。

まずはシェフレッスンで何度もお世話になった伊那市富県で料理教室を主宰されている「キッチンUZ」さんのInstagramから…

UZさんには私が特別講師を務めていた都内の高校から譲り受けた「NARUMI」社製のアイボリーの食器を中心に、料理教室や連載中のレシピに使えそうなお皿をお譲りしました。

和食料理やパスタ、ケーキなど当店での使用法とは全く異なる雰囲気に盛り付けてくださいました。

よろしければ下記のリンクからUZさんのページを是非フォローしてみてください

 キッチンuz┇少人数お料理教室┇長野/伊那市(@uzusao) • Instagram写真と動画

　　　　　… vol.2に続きます …