引き続き感謝のディナーの詳細報告をお届けします。 

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2024.5.15. 感謝のディナー vol.7 

この日のお客様は7年間誕生日や結婚記念日など、特別な日には欠かさず当店をご利用いただいた大変仲の良い素敵な御夫婦です 

肩肘張らずに気軽にフレンチのフルコースが食べることができるからと言っていただき、息子さんがご結婚された時もウェディングパーティーを当店でやりたいと相談されたのですが、残念ながら人数の問題で叶わなかったのが今でも心残りです(^_^;)

私の還暦祝いや10周年の際にもお祝いのお花を頂戴しました… 

この日も素敵な花束とお土産を持参されるほどの心遣いにあらためて感謝いたします 

シャンパングラスに注いだコンソメスープに感激して、「美味しくて泣けてきそう…」と仰っていた奥様ですが、 食後にマダムと共にお礼のご挨拶に伺うと目にいっぱいの涙を流され、最後のディナーを惜しんでいただきました

本当にたくさんの想い出があり言葉では伝えきれませんが、毎回必ずお褒めの言葉を頂戴できたことは、お店を始めて間がない頃の我々にとっては大いに励みとなりました

本当に長い間当店をご愛顧いただきありがとうございましたm(_ _)m

　

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2024.5.22. 感謝のディナー vol.8

開業3年目…週2回のランチ営業を行っていた頃に偶然来店してくれたマダムの同級生

その後はランチもディナーも数え切れないくらい何度も来店していただき、お友達もたくさん連れて来てくれましたね

食事の際にはマダムも仲間に入りいつも賑やかな笑い声が絶えませんでした（笑）

この日もお友達同士和やかに最後のディナーを楽しんでいただきましたm(_ _)m

先週に続きこの夜も素敵なお花を頂戴しました…

みんなで集まれる場所がなくなってしまうと残念がられていましたが、今後もどこかでおもてなしができると信じていてください

本当に何度もご利用いただきありがとうございました…感謝しています。

　

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2024.5.29. 感謝のディナー vol.9

信州に来て初めて指導した後輩のお母様…

思えば私が信州で初めてご提供したフルコースを召し上がっていただいたお客様でした(^^)v

今ではその後輩も逞しく成長して富山で一国一城の主として頑張っています

彼が信州を離れる時に初めてお母様と一緒に食事に来てくれました、その後はご両親で何度もご利用いただき、今年もご主人の誕生日に来店いただく予定でしたが、残念ながら病気療養中だったご主人はその日を待てずに…(;_;)

今回はいつもご一緒にお越しいただいていたお友達とお二人でご来店いただきましたm(_ _)m

今後はご主人の分まで美味しいお店巡りを楽しんでください

長きに渡りご愛顧いただきありがとうございました…これからもよろしくお願いします

　

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2024.6.17〜18. 感謝のディナー vol.10

お店を始めてからたくさんの人たちとの出会いがありました…

ご来店いただいたことがきっかけでマダムと仲良くなったお友達や、レクチャーランチがきっかけで料理教室を開催させていただいたお友達

最後に私の料理を愉しんでいただくことが、これまでの感謝の気持ちと思ってご来店いただきました。

お礼のディナーのはずだったのにとっても素敵なお花を頂戴しました…感激です(^^)

ありがとうございましたm(_ _)m