岡山県商工会連合会

 　長期化する新型コロナウイルス感染症の影響で飲食業界では収益が激減しており、これからの飲食店経営には、安定的な収益確保のための仕組みづくり、不測の事態にも対応し得る経営体質の構築、新分野展開のための事業再構築が求められています。

　このたび、岡山県商工会連合会では、ポストコロナ時代に向けて、飲食店経営に欠かせない４つの要素を見直し、何ごとにも左右されない強いお店作りを学ぶことを目的に、『何があっても揺らがない　強い飲食店の作り方！飲食店経営強化道場』を開催いたします。

【開催日時・内容】

 １日目：令和４年６月　７日（火）１４：００～１６：００

　　　　「“利益が上がる”メニュー表の作り方」

　　　　　～商品を改良し、メニュー表で売り込む方法～

　　　　　①自店の現状を知る

　　　　　②商品開発の視点・商品構成の重要度

　　　　　③メニュー表制作のポイント

 ２日目：令和４年６月１４日（火）１４：００～１６：００

　　「“価値を最大化”する飲食店経営の基礎知識」

　　　～飲食店の業種分類と、ＦＬ比率・ＱＳＡ

　　　①ＦＬ比率（原価率と人件費率）の捉え方

　　　②ＱＳＡ（お客様視点）による店舗改善

　　　③オペレーションの再考

 ３日目：令和４年６月２１日（火）１４：００～１６：００

　　　　「良いものでも売れない時代“売る力＝生きる力”」

　　　～マーケティングの基礎知識と販売促進方法～

　　　①立地による客層の違い

　　　②販売促進の分類と理解

　　　③自店に適切なＳＮＳ活用法

  ４日目：令和４年６月２８日（火）１４：００～１６：００

　　「“成長の道筋”は自ら作れる」

　　　～ポストコロナ、成長のための計画作成方法～

　　　①売上分析のパターン紹介

　　　②目標設定

　　　③明日からやることを考える　

【開催方法】オンライン（Zoom） 

【受 講 料】無　料

【募集人員】３０名（先着順） 

【申込方法】募集チラシ裏面のＱＲコードから申込フォームにてお申し込みください。

【募集チラシ】 チラシ.pdf (9.68MB)

　〓〓〓〓〓〓〓お問い合わせ・申込み先〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

　　岡山県商工会連合会 広域サポートセンター（志田・加藤・小川）

 　 TEL:086-238-5666　FAX:086-222-1672

　  e-mail:kouikisc@okasci.or.jp

ＥＣサイトに登録したものの、「思ったほど売れないな」と感じていませんか？

本セミナーは、産直ＥＣサイト「ポケットマルシェ」での販売方法のコツや岡山県内で実際に売上を伸ばしている生産者の実践方法について学んでいただきます。

ポケットマルシェの運営者が講師となり、具体的な実例を惜しみなくお伝えしますので、ぜひご参加ください！

【日　　時】

[１回目]令和４年１月　７日（金）１３：３０～１５：００

[２回目]令和４年１月２１日（金）１３：３０～１５：００

【開催方法】

　オンライン（ＷＥＢ）

【講　　師】

　株式会社ポケットマルシェ

　細越　雄太　氏、　中山　拓哉　氏

【対 象 者】

　６次産業化に取組んでいる又は取組を検討している農林

　漁業者等のうち、産直ＥＣサイト「ポケットマルシェ」

　に登録されている又は登録予定の方

【定　　員】

　１０名　※定員になり次第、締切とさせていただきます。

【受 講 料】

　無料

【申込チラシ】

　 チラシ.pdf (0.83MB)

　　　〓〓〓お問い合わせ先〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

　　　岡山県商工会連合会 広域サポートセンター　担当：高木、宇野

　　　TEL:086-238-5666　FAX:086-222-1672　

　　　Mail: kouikisc@okasci.or.jp

新型コロナウイルス感染症の影響を受け、多くの事業者が融資制度を利用しましたが、新型コロナウイルス感染症の長期化により、追加融資を受ける事業者が増えつつあります。

一方で、借入規模は売上高の半分までが適正であるとされ、売上高と借入額のバランスは融資判断の基準のひとつとなっており、売上が回復していないまま決算を迎えた事業者は融資を受けづらくなる可能性が高まっています。

そこで、本セミナーでは金融機関出身の専門家を講師に迎え、金融機関の動向や融資の判断基準を理解することで適正な評価による資金調達を実現し、資金繰りの安定化を図ります。

　【開 催 日】　令和４年１月２６日（水）

　【開催時間】　１３：３０～１６：３０

　【場　　所】　ＷＥＢ開催（zoom）

　【テ ー マ】　銀行交渉力を強化する『財務戦略セミナー』

　　　　　　　◆コロナの影響で中小企業の決算書はこうなった

　　　　　　　◆銀行は融資判断のとき、どこを見ているか

　　　　　　　◆追加融資を受けられる赤字、受けられない赤字

　　　　　　　◆銀行に「手のひらを返される」のはなぜか

　　　　　　　◆銀行が嫌がる融資できない決算書とは

　　　　　　　◆自社の適正借入額、債務返済余力の計算法

　　　　　　　◆資金繰りを回し、財務を健全化する方法

　　　　　　　◆リスケジュール（返済猶予）申請と注意点

　【受 講 料】　無　料

　【定　　員】　２０名程度（先着順）

　【申　　込】　募集チラシに必要事項をご記入いただき、メール又はＦＡＸでお申し込みください。

　【募集チラシ】　 募集チラシ.pdf (1.05MB)

〓〓〓〓〓〓〓お問い合わせ・申込み先〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

岡山県商工会連合会 広域サポートセンター（黒瀬・中山）

TEL:086-238-5556　FAX:086-222-1672

e-mail:kouikisc@okasci.or.jp

◆６次産業化に取組んでいる方、

　これから取組を考えている方へ

　オンライン商談は、お互いの空気感の共有が難しいなどの対面式商談との違いがあり、不慣れな場合、いきなり本番に臨むのは避けたいところです。

　本セミナーでは、限られた時間で効果的なオンライン商談に結び付けるため、流通業界の最新トレンドや商談後のフォローなどの解説とともに、模擬商談の実施を通して

既存の商談との違いや成約獲得に向けたＰＲ方法等を学んでいただきます。

　このセミナーでオンライン商談の事前準備を行い、安心して本番を迎えましょう！

【日　　時】

　令和４年１月１８日（火）１３：３０～１７：３０

【開催方法】

　オンライン（ＷＥＢ）

【講　　師】

　合同会社エージェントスタイル　代表社員　白石　展子　氏

【対 象 者】

　６次産業化に取組んでいる又はこれから６次産業化への取組を検討している以下の農林漁業者等

　①新型コロナウイルスの影響で売上が減少している農林漁業者等

　②自社商品の効果的な販売方法を検討している農林漁業者等

　③既存の商談会の中止等により、販路開拓を模索している農林漁業者等

【定　　員】

　１０名　※定員になり次第、締切とさせていただきます。

【受 講 料】

　無料

【申込チラシ】

　 「知って得する！オンライン商談会ポイントセミナー」チラシ.pdf (0.59MB)

〓〓〓お問い合わせ先〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

岡山県商工会連合会 広域サポートセンター　担当：高木、宇野

TEL:086-238-5666　FAX:086-222-1672　

Mail: kouikisc@okasci.or.jp

　このことについて、全国商工会連合会から案内がありましたので、お知らせいたします。 

　全国商工会連合会では、ＥＣ化の大前提となる必要性の啓発や基礎的スキルの習得を目的としたセミナーを令和３年６月から令和４年２月にオンラインにて実施しております。

　１２～２月開催予定のセミナー等は以下のとおりです。内容をご確認の上、EC化に向けた課題に合わせてご参加ください。

（１）開催内容

 　【１２月開催分】

　 ①売れるようになるＥＣサイト運営の基礎的考え方

　　　●令和３年１２月８日（水）１５：００～１６：３０

②ＥＣを活用した販路拡大支援セミナー

 　　●令和３年１２月９日（木）１５：００～１６：３０

③誰を対象に集客するかが一番大事、効率的な集客とは？

 　　●令和３年１２月１５日（水）１５：００～１６：３０

④商材の魅力を伝える商品ページの作成について

 　　●令和３年１２月１５日（水）１５：００～１６：３０

⑤ユーザー数8,800万人！LINEを活用したECサイトの集客手法

 　　●令和３年１２月２１日（火）１４：００～１５：３０

⑥ＳＮＳは売るためでなく既にいるファンのために使う

 　　●令和３年１２月２２日（水）１５：００～１６：３０

 　【１月開催分】

   ①ＥＣを活用した販路拡大支援セミナー

　　　●令和４年１月１３日（木）１５：００～１６：３０

②月額固定費無料のフリープランを使って90分でネットショップ開設！

 　　●令和４年１月１８日（火）１５：００～１６：３０

③ユーザー数8,800万人！LINEを活用したECサイトの集客手法

 　　●令和４年１月１９日（水）１４：００～１５：３０

④誰を対象に集客するかが一番大事、効率的な集客とは？

 　　●令和４年１月２０日（水）１５：００～１６：３０

⑤サイドビジネスとしてのＥＣ　ゲスト：オブセ牛乳

 　　●令和４年１月２４日（月）１５：００～１６：３０

⑥ＳＮＳは売るためでなく既にいるファンのために使う

 　　●令和４年１２月２６日（水）１５：００～１６：３０

　 　【２月開催分】

   ①月額固定費無料のフリープランを使って90分でネットショップ開設！

　　　●令和４年２月８日（火）１５：００～１６：３０

　 ②誰を対象に集客するかが一番大事、効率的な集客とは？

　　　●令和４年２月９日（水）１５：００～１６：３０

   ③ＥＣを活用した販路拡大支援セミナー

　　　●令和４年２月１０日（木）１５：００～１６：３０

   ④ＳＮＳは売るためでなく既にいるファンのために使う

　　　●令和４年２月１６日（水）１５：００～１６：３０

   ⑤ユーザー数8,800万人！LINEを活用したECサイトの集客手法

　　　●令和４年２月１７日（木）１４：００～１５：３０　

   ⑥業態転換としてのＥＣ ゲスト：合同会社Ｕ.Ｉ.International

　　　●令和４年２月２１日（木）１５：００～１６：３０

（２）開催方法

    　オンライン（zoom） 

（３）参加費

　　　無料

（４）申込方法

　　　以下のチラシ（１２～２月分）のURLからお申込みください。　　　

　　　 チラシ（21年12月分）.pdf (0.44MB)

　　　 チラシ（22年01月分）.pdf (0.53MB)

　　　 チラシ（22年02月分）.pdf (0.53MB)