過去にない寒さ（－５℃の日々等）を耐え、

例年より２０日程早いですが、

今年も初しぼりの販売を始めさせていただきます。

【詳細】

カテゴリー　：　上撰（昔の一級酒にあたります）

使用米　　　：　五百万石　新潟県

酸度　　　　：　1.3

アルコール　：　16.0％

日本酒度　　：　－5

スッと甘さが入りますがさらっと抜けます。

そして甘さの余韻と飲み感が残ります。

リンゴジュースみたいですね。

十分に「甘口の賜冠」をお楽しみいただける内容になっています。

今年も

①生貯蔵で瓶火入れをしたもの

②生貯蔵で瓶火入れをしていないもの

の２種類がございます。

ご縁があれば飲み比べていただけたら幸いです。

なお、瓶詰めに関してですが、

１回目：済

２回目：２月中旬

３回目：２月下旬

となっています。

この間に、特別純米酒のにごり酒を取ります。

本年もどうぞ　よろしくお願い致します。