お知らせ
2021 / 03 / 24 14:01
にごり酒の瓶詰めをおこないました!
特別純米酒の『にごり酒』を販売させていただきます。
使用米:長野県 美山錦
日本酒度:+3
アルコール:17.2%
出荷時期が年々遅くなり、申し訳ございません。
来年も同等のにごり酒の販売予定です。
そこで、来年の冬仕込みはまず最初にこの「特別純米酒」の
仕込みから入り、初しぼりよりも先に育てていこうと思います。
まだ、火入れ等、冬仕込みは続きますが、
一旦、冬仕込みは区切りといった感じです。
初しぼり含め、ご愛飲いただきまして
本当にありがとうございます!
今後とも、清酒 賜冠 をよろしくお願いいたします。
p.s 弊社敷地内のソメイヨシノ3本が満開間近となりました。
推定樹齢は3本とも100年です。
機会があればぜひお立ち寄りください。