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2026 / 07 / 08  17:07

鬼のめん玉 【あんこ玉】

鬼のめん玉 【あんこ玉】

中田町高倉字阿ノ山と云う地名がございます。その昔、延暦時代に阿ノ山に阿久呂麻呂と云う豪族つまり鬼が居りました。大和朝廷に従わなかった結果、坂上田村麻呂に征伐をされました。此処に、薬師堂(延暦年に創建)がございまして阿久呂麻呂が大きな石に押したとされる手証文がございます。歴史を語り継ぐこと第一にしまして、あんこ玉を鬼の目ん玉と名付けました。

希少高価な沖縄黒糖を使用しまして、北海道小豆の餡で煮詰めております。又、寒天の常食は、血糖値やコレステロール値などの改善にも効果的なことがイギリスの論文にまとめられて、イギリスの医学専門誌に掲載されております。

 

2026.10.23 Friday
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