お菓子処　かど屋

かど屋のみそ万寿の天辺を焼きまして、香ばしく仕上げました。令和時代新しいタイプのバージョンです。古より小豆には、厄を祓う力が備わっていると伝えられており、和菓子が誕生しました由縁でもございます。まんじゅうの天辺を焼くことで、円を強調して殊更丸く円満を意味し,焼くことで厄が祓われ神・仏の様の祭り事にご利用されてきました。