L'UNIQUE　リュニック

暖かくなったり寒くなったり、

季節は春に向けて変わりつつありますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか～

季節も過ごしやすく、またお集まりの機会も多くなる時期ですので、

リュニックでは、パーティープレートのご予約が増えています！

皆様の大切な時間に、リュニックのお料理をお選びいただけることを

心から感謝いたします！ありがとうございます。

また、企業様の歓送迎会にもご利用いただいており、

大変好評をいただいています★ありがとうございます。

写真は、先日ご利用いただいたお客様のお料理です。

ショーケース内のお好きな商品をピックアップして、

ご自身のオリジナルのプレートを作っていただきました！

『ご予算￥8000　4名様分』

おひとり様　約￥2000で、

ボリュームたっぷりの素敵なプレートが出来上がりました♪

（事前にご予約が必要となります）

＜内容＞

ミートパイ　￥480×2　

ラザニアパイ　￥500×2

プレスサラダ　￥680×2

鰤大根　￥550×2

サラダオムレツ　￥550×1

ベーコンロール　￥700×1

焼きリゾット　￥750×1　

ズワイ蟹と長ネギのキッシュタルト　￥550×1

カリフラワーのムース　￥600×1

合計￥8175（税込）

（おひとり様当たり約￥2044）

当店のお料理選びのご参考にどうぞ☆☆

ご注文いただいたお客様、

いつもご利用いただき、ありがとうございます♪

今日は一日中、雨が降ったり止んだりしていましたね。

不安定なお天気が続いたり、気温の変化が極端な時もありますが、

春までの我慢です！皆様体調を崩さないよう、お気をつけくださいね。

リュニックでは今週末も新商品が登場しております★

今回は温製オードブル3品です。

＜タタン＞　￥650（税抜）

大根のキャラメリゼ　シャラン産鴨のコンフィー　サフラン風味のバターライス

タタンというとリンゴのキャラメリゼ（砂糖で焦がすこと）を想像すると思いますが、

リュニックでは大根をバルサミコ風味にキャラメリゼし、シャラン産鴨肉と合わせました。

サフラン風味のバターライスとの相性抜群。

甘酸っぱい大根と鴨の塩分、

それらをまろやかにひとつにするバターの風味をお楽しみいただけます。

電子レンジで軽く温めてお召し上がりください。

＜包み焼き＞　￥500（税抜）

スズキ　ベーコン　ジャガイモ バルサミコソース

スズキとベーコンをジャガイモで包んで焼き上げました！

こちらも電子レンジで軽く温めて、トースターで表面を焼くと

より一層おいしく召し上がれます。

 ＜重ね焼き＞　￥550（税抜）

ゴマ鯖のコンフィー　赤タマネギ　トマト　サラミ　香草パン粉

しっとり柔らかな鯖、甘いタマネギ、トマトの自然な酸味、サラミの塩味、

お口の中ですべてが複雑に混ざりあい、やがてひとつになる…

鯖がお好きな方、是非ご賞味ください。おススメです！

電子レンジで温める場合は柑橘（写真はオレンジレモン）以外を温め、

最後に柑橘を絞ってお召し上がりください！

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に恐れ入りますが、本日（2/20土）は完売いたしました。

雨の中ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございます！

皆様に支えていただき、本当に心から感謝しております。

また明日より新商品をご用意してお待ちしております！

（新商品は後ほど紹介いたします★）

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

＜写真＞　『平日限定ランチコース』

季節は少しずつ春に向け、暖かくなっていきますね。

春は新しいシーズンの始まり、出会いと別れのシーズンでもありますね。

この春から、ご自身を取り巻く環境が少なからず変わる方も多いのではないでしょうか。

お集まりの機会が多くなるこの時期、

リュニックでは（今週末～4月にかけて）

『平日限定ランチコース』や

『シェフのおまかせオードブル』のご予約を多くいただております。

数あるお店の中から当店のお料理をお選びいただき、

本当に、心より感謝申し上げます！！

なお、できるだけお客様のご意向に沿ったお料理をご提供いたします。

「子供がつまめる品を乗せてほしいな～」

「お酒のおつまみ風がいいんだけど…」

「ボリュームがほしい！」

などなど、遠慮なさらずにお申し出くださいね！

ご家族揃っての団らんや、

新しいご友人を交えたホームパーティー、

職場での歓送迎会などなど、

リュニックのお料理と共に、

さらに楽しく素敵な時間を過ごしませんか～♪

ご予約はお電話、または店頭で伺います。

ＴＥＬ：052-364-9035

皆様のご予約、心よりお待ち申し上げます★

昨日までの3日間、

バレンタインスペシャルオードブルをご提供させていただきました。

ご予約いただきましたお客様、本当にありがとうございます。

心より感謝申し上げます。

昨日はびっくりするほど暖かでしたね。

寒暖差が激しいと、体調も崩しやすいので、

みなさまどうぞお気をつけくださいね。

また今日から新しい週が始りました！

お仕事・家事・子育て…それぞれ頑張りましょうね！！

新しい商品のご紹介です♪

『冬の王様』

蝦夷鹿の瞬間燻製　ビーツ・パルメザンチーズ

イチジクのヴィンコット

今のこの時期にしか召し上がることのできない

貴重な食材です。瞬間燻製した蝦夷鹿を薄くスライスし、

ヴィンコットでマリネしたビーツと一緒に召し上がっていただきます。

鹿の風味と甘酸っぱいビーツとヴィンコット、パルメザンチーズ…

それぞれの風味が混ざり合い、味わい深い一品になっています。

『サラダオムレツ』

ちぢみ法連草　国産鶏モモ肉のスパイシーマリネ

パクチーのサラダ

『大地の海』

真鱈のブランダード　入荷野菜

昨年人気をいただき、お客様のご要望により再登場です♪

塩気のある鱈とジャガイモのペーストが癖になる一品です。

お野菜やバケットにディップしてお召し上がりください。

商品は売り切れ次第終了となります。

商品の有無はお電話でご確認くださいね。

皆様のご来店こころよりお待ち申し上げます★