インフォメーション

2016-02-12 11:23:00

当店を支えてくださるお客様、いつもご利用誠にありがとうございます!

 

L'UNIQUEでは、いよいよ本日から

『バレンタインスペシャルオードブル2016』をご提供いたします♪

(ご予約のお受付は終了しておりますのでご了承ください)

 

 

なお、店頭ではいつも通りショーケースの販売も行っております!

新商品の『プレスサラダ』や『白菜のブレゼ』も好評ですので是非ご賞味くださいね♪

 

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

 

 

<バレンタインスペシャルオードブル 2016>

 

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<幕開け>

新タマネギのキャラメリゼ フルーツトマト

カッテージチーズ 柚子

 

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<大地と海>

真鱈のブランダード 入荷野菜

 

 

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<異文化との融合>

金時人参のムース 海老 コンソメ

クミン コリアンダー

 

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<冬の代名詞>

ズワイ蟹 春菊のキッシュ
(オーブン等で軽く温めてお召し上がください)

 

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<エスキモー>

フォアグラ 金柑 カカオニブ

 

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<包まれて>

蝦夷鹿の瞬間燻製 ビーツ キヌア

 

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2016-02-08 22:19:00

急な展開にも関わらず
ご予約いただき本当にありがとうございます!

バレンタインスペシャルオードブルは完売いたしました!!

皆様に喜んでいただけるよう、頑張ります★

なお、2/12(金)~2/14(日)は
通常通り新商品を取り揃えて店頭販売もいたします。
(新商品は明日2/9よりご用意しています)

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

 

<写真>※金額は税抜き金額です

 

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プレスサラダ¥680
真鯛のあぶり焼き 茄子のフォンダン 菜花 春キャベツ

 

 

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白菜のブレゼ 生ハムのブイヨン 柚子の香り¥700

 

 

 

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奥より:ウドとキノコのマリネ シェリービネガー風味¥380

切干大根のピクルス¥280

自家製ピクルス 山芋 京くれない(人参) セロリ プチトマト 聖護院大根 ¥400

2016-02-07 21:55:00

いつも当店を支えてくださるお客様、ご利用誠にありがとうございます!

昼間は温かでも夜はまだまだ冷え込みますね。

風邪やインフルエンザにかからないよう、皆様お気をつけくださいね。

 

バレンタインスペシャルオードブルのご予約は、

ありがたいことに好評をいただいています!

大切な日に当店のお料理をお選びいただけることに心より感謝し、

その感謝の気持ちをお料理でお返ししたいと思っております。

いつも本当にありがとうございます。

 

今回のオードブルは蝦夷鹿等スペシャルな食材の仕入れの関係上、

数量を限定して販売しております。

そのため、大変恐れ入りますが定員がいっぱいになり次第、ご予約の受付を終了いたします。

今のところわずかに余裕がございますが、

ご予約受付期間の2/9(火)を待たずに終了することもございますので

何卒ご了くださいますようお願い申し上げます。

 

 

尚、スペシャルオードブルご提供期間の2/12(金)~2/14(日)は

できる限りショーケースの営業もいたします!!!

 

皆様のご来店心よりお待ちいしています★

 

 

 

 

 

2016-02-01 19:43:00

あっという間に2月になり、バレンタインももうすぐですね。

皆様ご予定はお決まりですか~?

 

まだ何も決まっていないという方、ご安心ください!

この度リュニックでは2/12(金)~2/14(日)限定で

『バレンタイン スペシャルオードブル』をご用意することになりました!

 

バレンタインのディナーをどうしようかな?とお考えの方、

ちょっと贅沢な気分を味わえるオードブルをご用意いたします!

ご家族やご夫婦で、またご自分へのご褒美に…

ご自宅でのんびりゆったりと素敵バレンタインを過ごしませんか?

 

オードブルの内容や、ご予約の締め切り等の詳細は

お手数ですが以下からご覧ください♪

 

『バレンタインスペシャルオードブル 2016』

 

オードブルのイメージは昨年末の『クリスマス限定オードブル』

のようなスタイルです。

 

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写真は「クリスマス限定オードブル2015」のメニューです。

「バレンタインスペシャルオードブル2016」のイメージとなります。

 

 

 

2016-01-25 19:43:00

冷たい風が頬に刺さるような寒さですね~。本当に寒い!

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

L'UNIQUEでは今朝、給湯器の管が凍結したようで…

朝から冷た~い水と格闘しながら仕込みに励みました!!

(現在は通常通りお湯が出るようになり、助かりました)

 

寒い季節ですので、当店では温製パイやスープをお求めいただくお客様が多くなりました。

あたたかい食事で体を温め栄養をたっぷりとって、

流行りの風邪に負けないよう心がけたいですね♪

 

 

 

今回は新しいスープのご紹介です。

 

 

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『スープグラタン 国産鶏モモ肉 白インゲン豆 トマトポタージュ』 ¥600(税抜)

 

電子レンジで温めるだけでも十分ですが、

耐熱容器に移し替え、電子レンジで温めた後

オーブンでチーズに焦げ目がつく程度に焼くとさらにおいしく召し上がれます!

お野菜たっぷりで栄養バランスもよく食べ応えのあるスープです。

 

その他、平日限定ランチコースもありがたいことに好評をいただいております!

たくさんのお客様に支えられ、日々感謝の気持ちでいっぱいです。

いつも当店を支えたいただき、本当にありがとうございます。

 

また、今年から始めたフォアグラのテリーヌは今のところ毎日完売状態です。

商品に限りがあり、ご用意できない場合もございますので、

ご希望の場合にはお電話にてご確認いただきますようお願い申し上げます。

 

寒いので風邪をひかないよう、温かくしてお過ごしくださいね。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。