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2016-02-15 09:56:00

昨日までの3日間、

バレンタインスペシャルオードブルをご提供させていただきました。

ご予約いただきましたお客様、本当にありがとうございます。

心より感謝申し上げます。

 

昨日はびっくりするほど暖かでしたね。

寒暖差が激しいと、体調も崩しやすいので、

みなさまどうぞお気をつけくださいね。

 

また今日から新しい週が始りました!

お仕事・家事・子育て…それぞれ頑張りましょうね!!

 

新しい商品のご紹介です♪

 

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『冬の王様』

蝦夷鹿の瞬間燻製 ビーツ・パルメザンチーズ

イチジクのヴィンコット

 

今のこの時期にしか召し上がることのできない

貴重な食材です。瞬間燻製した蝦夷鹿を薄くスライスし、

ヴィンコットでマリネしたビーツと一緒に召し上がっていただきます。

鹿の風味と甘酸っぱいビーツとヴィンコット、パルメザンチーズ…

それぞれの風味が混ざり合い、味わい深い一品になっています。

 

 

 

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『サラダオムレツ』

ちぢみ法連草 国産鶏モモ肉のスパイシーマリネ

パクチーのサラダ

 

 

 

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『大地の海』

真鱈のブランダード 入荷野菜

 

昨年人気をいただき、お客様のご要望により再登場です♪

塩気のある鱈とジャガイモのペーストが癖になる一品です。

お野菜やバケットにディップしてお召し上がりください。

 

商品は売り切れ次第終了となります。

商品の有無はお電話でご確認くださいね。

 

皆様のご来店こころよりお待ち申し上げます★