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2018/09/16
旅行
お知らせ
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先日、熱海へ旅行しました
いつも母に娘をみてもらったり、
色々とお世話になっているので
母を誘って娘と3人で。
温泉につかって、ゆっくりしてもらって〜…なんて考えていましたが
娘は、すかさず、母に甘えて ババ抱っこ抱っこ
温泉では、桶をたくさん持ってきて並べたり
寝る時も、はしゃいで、
寝ようとする母のまぶたをこじ開けてみたり
顔をぐちゃぐちゃにしたり…
そんな旅行でした^^;
少人数制の料理教室mogmog @東京 渋谷 入会金なし 一回からの料理教室です
http://r.goope.jp/cookingschool
2018/09/15
バナナケーキ
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バナナが熟れすぎてしまったので
バナナのケーキ焼きました
バナナ3本たっぷり入れたので、あまり膨らまなかったけど、
しっとりとして美味しかったです
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2018/09/10
生姜シロップ
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色の濃い根生姜が売っていたので
生姜のシロップ仕込みました
極薄切りにした生姜と、鷹の爪、シナモン、クローブ、などのスパイスに
すりおろしの生姜も加えて
砂糖は生姜の3倍の量にしました
これらを合わせて少し置いて
水分が出たら20分ほど煮込みました
炭酸で割ったり、私は温かい豆乳に入れて飲むのが好きです
とっても健康的なかんじ…
身体ぽかぽか とっても温まります
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2018/08/30
料理教室
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少し前になりますが…
先週末の料理教室
午前クラスは出汁の取り方
一番出汁と二番出汁で
親子丼と沢煮椀を作りました
午後のクラスはスペイン料理
パエリアとスパニッシュオムレツ
サングリアでした
今回は男性もたくさん来てくださいました！
暑い中、みなさまありがとうございました。
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