春夏秋冬、旬の食材を大切になるべく手を加えてずに食材の持つ風味、食感を感じていただけるよう心がけ、一皿に季節感を楽しんでいただければ幸いです。
一週間よろしくお願いします。
お待たせ致しました！
本日より鱧料理開始します。
鱧料理解禁です！
