県連合会からのお知らせ
2023 / 05 / 18 13:41
食品事業者の表示適正化及び食品トレーサビリティの促進を支援するテキスト及び研修動画に関する周知について(依頼)
標記について、全国連を通じて農林水産省から周知依頼がありましたので、お知らせします。
農林水産省では、食品表示の適正化及び食品トレーサビリティにおける事業者の自主的な取組を支援するため、中小規模の食品事業者を対象に、製造工程の管理において注意すべきポイントやヒューマンエラーによる表示ミスを自らチェックする際のポイントを解説したテキスト及び研修動画を作成致しました。
【別添資料】
農林水産省「表示ミスをなくす取組」HP紹介チラシ
【農林水産省webサイト】
https://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/kansa/kansa_kenshu.html
※テキスト及び研修動画を掲載しております。
※上記サイト及びサイト内のYouTube動画はリンクフリーとなります。
農林水産省「表示ミスをなくす取組」HP紹介チラシ.pdf (0.63MB)