商品紹介

佃煮

生炊き 「いかなごくぎ煮」

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★淡路島のいかなご

栄養豊富な海域で獲れた淡路島近海の生いかなごを使用。

★生炊き製法

使用する調味料は、砂糖、醤油、本みりんとシンプルですが、生いかなごから炊き上げることで、いかなご本来の濃厚な旨みが味わえます。

★職人技術

西山水産100年の伝統が織りなす、絶妙な調味料のブレンドと炊き加減を見極める職人技術が、最高のいかなごくぎ煮へと導きます。

★商品概要

【原材料名】いかなご(兵庫県産)、砂糖、醤油(一部に小麦・大豆を含む)、本みりん、生姜

【内容量】50g~500g(予算に合わせて調整できます。)

【保存方法】要冷蔵(10℃以下)

【賞味期限】45日

【注意事項】本製品で使用しているいかなごは、エビ、カニ、イカ等小魚が混ざる漁法で採取しています。 

 

オンラインショップはこちら ↓  

https://nishiyamasuisan.shop-pro.jp/

※好評につき、売り切れました。2027年度、新物ができましたらご案内させていただきます。

 

 

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お手軽小分けタイプ(60g)

便利な使い切りタイプで衛生的。ご飯やお酒のお供に、春の風物詩いかなごの味をお楽しみください。

 

定番タイプ(200g~300g)

西山水産の定番品です。 化粧箱に入れて、包装紙に包んでお届け出来るので贈答用にも最適です。’’のし’’対応もおこなっております。

 

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