秋田県ごはん食推進会議では、県民の「ごはん食」への関心を高め、秋田米のより一層の消費拡大を推進するため、県内で製造・販売されている商品から、最も秋田米に合う「ごはんの友」を決定する「秋田米にぴったり！ごはんの友選手権」を開催しています。第６回選手権では秋田県内で製造・販売されている１９の商品がエントリーし予備審査で５つの商品が本選へ通過、県民から選ばれた審査員５０人が実際に食べて審査しました。

　今回、受賞した秋田白神食品は三種町にて「いぶりがっこ」を製造している企業で、グランプリに輝いた商品は「おかずがっこ甘口」です。自社栽培した大根で作ったいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りし、細かく切った昆布を加え鰹節風のタレ味付けし甘めに仕上げてます。

「おかずがっこ甘口」は秋田県内のスーパーや道の駅などで購入できるほか、下記リンク先よりご注文いただけます。

ぜひ、ご賞味ください！！

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