有機材料や北海道産の小麦粉・生クリームを使用しています。
また、ベーキングパウダーを使用せず、卵白の力だけで膨らませています。
材料
タカナシ生クリーム47、赤卵、有機砂糖、北海道産小麦粉、有機ココアパウダー、有機インスタントコーヒー、有機アーモンド
誠に勝手ではございますが、仕込みや普段できない業務作業、設備の修繕、心身の疲労回復を目的として、お休みさせて頂きます。