板橋区健康推進課の依頼で

『志村みの早生大根』を使用した商品を作ってみました。

『彩り野菜の鶏つみれ』

野菜をたくさん頂いて身体も心もヘルシーに（＾ν＾）

今日は久しぶりに『タコと新玉ねぎのカルパッチョ』も作りました。

たこはアミノ酸の一種タウリンを含みます。

タウリンは血中コレステロールを下げたり、血圧をコントロールしてくれます

また、玉ねぎは消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにする働きや、

血をサラサラにする働きもあり、これにより高血圧や糖尿病などに高い効果があると言われています。

是非、お試し下さいませ(^_−)−☆

今日は『さつまいもとりんごのサラダ』です。

風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンＣを含んでいます。

リンゴの皮にはベクチンが多く含まれており、整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があります。

                  是非、お試し下さいませ(^_−)−☆

今日は週に一度の

『うずら卵玉子入りひじき煮』です。

美肌を保つビタミンA

貧血予防やカルシウムたっぷりで

骨粗鬆症予防にも(^_−)−☆

今年もこの季節になりました。

日時 6月1日（日）10：00〜

用意されたのは、素敵な時と素敵な場所

詳細はまた、お知らせ致します。

                                         乞うご期待です(^_−)−☆