日記

2023-01-20 09:12:00

キムチを絡めたパスタを作りました。

こんにちは!作業療法士の吉田です。

パスタ最新作を作りました。

 

キムチを使ったクリームパスタを今回は作りました。

今回の麺はタリアテッレという平麺をカルディで見つけ、早速使って作りました!!

キムチは各務原キムチを・・・と言いたいところですが賞味期限が切れそうな至って普通のキムチを使いました。

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韓国のりを上からパサパサとかけて完成しました!!

美味しく頂きました!今度作る時は各務原キムチを使ってみます。

以上不定期で載せるパスタブログでした!

2023-01-06 09:04:00

れいわ5年・・・!?

あけましておめでとうございます!!2023年も元気に更新をしていきます!!訪問看護もえぎ 作業療法士の吉田です。

令和5年となりました。え?もう令和に入ってこんなに経つの?と戸惑っております。

私の年末年始はなんともあっという間に過ぎてしまいました。

12月31日から1月1日に変わって夜中の2時に成田山へ初詣に行きました。夜中の2時でも多くの人で賑わっておりながーい階段を必死に登り新年のご挨拶をしてきました。

初詣にしたいこととしてはおみくじです。おみくじももちろん引きました。

その結果。。。凶でした。人生初の凶でした。

思わずスマホで撮ってしまいました。ええ。なにひとつ良いことも書いてませんでした・・・

凶だけに悪いのはきっと今日だけだと考え2日からはなにも考えないことにして過ごしております。また、凶を引く男、強運と捉え生活していきます!!

今年の吉田はポジティブに生活をしていくことを目標にします。

さて、正月で楽しみにしていることとして、お餅を食べることがあります。

焼いて食べるお餅も好きですが、お雑煮も好きです。全国にお雑煮の種類は100種類以上あると言われておりますが、吉田家のお雑煮の種類は名古屋雑煮であり、かつおと昆布の出汁に餅菜とお餅が入っている至ってシンプルなお雑煮です。

名古屋雑煮のお餅は焼かずにじっくり煮込み柔らかくする作り方をしていますが、なぜ焼かないのか・・・この土地ならではの事情がありました。

名古屋は戦国時代の激戦地であったことから、白い餅を焼くことが「城が焼ける」ことにつながり、縁起が悪いとされたとのことでお餅は焼かなかったらしいです。

名古屋で産まれ、岐阜で育った私は名古屋雑煮しか食べていないため、今後色んな土地のお雑煮を食べてみたいと思います。

全国のお雑煮を作る。これを第2の今年の目標にします!!

 

以上新年1発目のブログでした。

凶のおみくじを写真で載せようとしましたが、縁起悪そうなため控えときます。(笑) 

2022-12-22 17:24:00

「出会いと別れ」

 

今年も残すところあとわずかです。忙しいふりをしながら1年あっという間に過ぎてしまいました。1年を振り返った時、頭に浮かぶのはおとぼけ3人息子と、訪問させて頂いている方、訪問させて頂いていた方のお顔です。

今年もたくさんの方に出会いました。私たちの仕事上、関わらせていただく方は皆さんご病気をお持ちの方ばかりですが、私の頭に浮かぶ皆さんのお顔はお話をしながら笑ってみえます。闘病生活は私たちには計り知れない辛さがあると思います。先の見えない不安に押しつぶされそうになることもあると思います。辛さも不安もご本人にしかわかりません。そばで支えてくださるご家族も、苦痛で顔をゆがめていたり、食事が摂れなかったりする姿を見て心を痛めたり不安になったりすると思います。お互いに「辛い」「不安」な気持ちばかりが心を占めてしまうと自宅での療養生活がストップしてしまうこともあります。

なるべくそうならないために、「一番安心できる自宅で家族と過ごしたい」というご希望が長く続くよう、自分たちにできることは何だろうと自問自答しながら、模索しながら関わらせていただいています。正解が何かはわかりませんが、お邪魔させて頂いている時間は少しでも気持ちが楽になるように、明るくなるように、軽くなるようにと思いながらお話しさせてもらいます。笑っているお顔を見て、“もっともっと長く生きてほしい”、“もっともっとご家族との時間が長く続いてほしい”と強く思います。関りの短い、長いに関係なく、私の気持ちはいつも同じです。時には勝手に家族のような気持になり、お別れに寂しい気持ちを引きずるときもあります。ご家族はもっと悲しく、寂しい気持ちになると思いますが、皆さん、最期を迎えられた時は「自宅で看ることができてよかった。」と仰います。その一言を聞くと、眠れない日々が続いて疲労困憊となっていても、大切な人と最後まで過ごした時間はかけがえのないものだったのだなと感動してしまいます(言葉が適切ではないかもしれませんが)。お別れが来て、1つの訪問が終了しても、そこで終わりではありません。ご本人、ご家族の方から学ばせていただいたことを次の方へと繋げていくことが私たちに課せられた使命だと思っています。辛い中でも笑顔を見せてくださった利用者様、ご家族の気持ちを大切にしながら、自分にできることを精一杯やれたらと思います。

おとぼけ1号が桜を咲かせることができるよう、母としても頑張らなくちゃな~🌸                                   看護師:石原

 

 

 

2022-11-30 17:52:00

川柳との出会い。

お久しぶりです。訪問看護ステーション もえぎで作業療法士をしている吉田です。

リハビリに限らずだと思いますが、医療職は多くの方々と出会い、関わっていきます。私はそんな出会いがあるこの仕事が大好きです。

人は生まれた場所や時代、育った環境によって性格なども変わっていきます。そして趣味なども人によって違います。

訪問のリハビリでは患者様の家庭での役割や趣味などをリハビリに活用することが多いですが、活用するためにはこれまでの患者様の背景を知ることが一番大事であると考えています。趣味がなにかを知ることが出来れば、以前のように完璧に、自由には出来なくても人の手や物を借りて趣味が出来たりするため助言や指導、身体機能の向上をリハビリとして提供することが出来ます。

僕は趣味を知ることが大好きで、興味があるとすぐに試したいと思います。そして、試したことが自分の生活に反映される場面が多々あります。

過去にも畑で野菜を育てるのが好きだったという患者様からお話を聞いて一緒に野菜を育てつつ、一緒に育てて行く中で僕自身も育てたくなり、自宅でも野菜を作りました。

また、料理が家庭での役割であった患者様は、料理をすることを目標にしてリハビリを行いましたが、気付いたら自身も料理が好きになっていたりと、生活に大きく影響を受けております。

そんな中、以前川柳を作られていた患者様との出会いがありました。

現在は中々浮かばない。とのことで、「患者様様に川柳をお披露目し、評価してもらおう!」と考え、吉田と相方のリハビリ職員の加藤とで川柳ノートを作成しお披露目しております。最初は川柳を作るとは・・・?難しい。時事ネタで作成するべきなのか?などすごーく考えて面白みのない川柳を作成してました。

患者様から「もっと自由に川柳は作ればいいよ」とアドバイスを頂き、また考えて考えて、たどり着いたのです。僕だから作れる川柳「独身川柳を作ろう」と独身川柳を作ることに挑戦しました。 

そんな川柳を本日は5作品をここに載せたいと思います。まだまだ下手です。優しい目でお読み下さい。

「ただいまと 家に入るも 独り言」

「夕暮れに 夕食の香り 人の家」

「背の痛み 湿布貼れない 独り者」

「お祝いを 渡す一方 サイフ空」

「ひんやりと 感じるものは 心もだ」

以上「独身川柳第5選」でした。

川柳を作成する機会が増えると不思議なことにパッと浮かぶようになるんですね〜車運転している時、お風呂に入っている時など自然と出てくるから面白いです。

ぜひ皆様も川柳作ってみて下さい。吉田に対しての励まし川柳もお待ちしております。

 

2022-11-15 14:24:00

最近の休みの日の過ごし方・・・

お久しぶりでございます。訪問看護ステーション もえぎ 唯一の独身 作業療法士の吉田です。

わたくしは今、1人暮らしをしております。仕事の日は寝るためだけの家になってますが、休日というと周りの友達は結婚しており、1人で過ごすことが多く寂しく過ごしてます。

休日の前の夜はお酒飲みながら映画を観たり、お湯をためて入浴剤を入れて1時間くらいぼーっとお風呂に入ってます。次の日は特に遅く起きることなく普段どおりの時間にだいたい起きて、洗濯したり、掃除したり・・・そして朝昼兼用で料理をするのが最近のブームです。

1人で外食に行くとなるとラーメンとかばかりになり、お腹がぽっくりと出てしまうので、なるべく自炊をするように心がけております。特に最近はパスタ作りにハマっており、庭で育てた野菜を使ったりして料理を楽しんでおります。インスタなんかに載せたりもして独身生活を謳歌してます。

最近作ったパスタ少し載せてみます。自己満足ですが・・・(笑)あ、シチューも作りました。安い硬い牛肉を赤ワインで煮込んで炊飯器でシチューを作ったりもしました。自己満足です!(笑)

 

76B85DDC-6BFC-40DF-924C-5573CA3E3666.jpg  パスタ.jpg  シチュー.jpg

 

いつか美味しそうに食べてくれる相方が出来るまで、料理を作り続けようと思います。