訪問看護ステーションもえぎ

皆様お元気ですか？作業療法士　吉田です。

3月も終わりに近付き、春めいてきました。事務所のある各務原師のお隣、岐阜市は3月28日に桜が満開になりました。

今日はその桜についてのうんちくを伝えたいと思います。

１つ目！！

桜は日本の花のイメージが強いですが、実は日本には約10種類の品種しかなく、世界中で咲いているそうです。品種量も100種類以上あると言われています。

日本の桜の約8割がソメイヨシノだそうです。

2つ目！！

「クマリン」という名は聞いたことありますか？この可愛らしい名前は桜の葉に代表される植物の芳香成分の一種です。

桜の味と想像すると、春になると食べたくなる桜餅。桜餅には葉っぱが付いてますよね？あのお餅の香りの正体は桜の葉っぱの成分「クマリン」だったのです。

桜餅に付いている葉っぱの役割として、香り付けは想像付きますが、その他にお餅の露出面を減らすことで乾燥予防となるため、葉っぱを巻くそうです。

またまた、葉っぱは塩漬けしているため、あんこやおもちの甘さを引き立てる役割もあります。

葉っぱを香ってみても桜の香りはしません。葉っぱ塩漬けにすることで桜の香りが出るらしいです。おもしろいですねー。

ちなみに、桜餅の葉っぱはソメイヨシノではないんです。オオシマザクラの若葉なんですって！！話がごちゃごちゃになってきましたし、ちょっと話が逸れました・・・クマリンについてもう少し。

このクマリン、実は毒であり、雨水により地面に落ち、毒を撒き散らします。その毒の影響で桜の木の周りの雑草は育たないらしいです。（種類によっては育ちます。）

少し戻りますが、桜餅の葉っぱ。そんな毒性のあるものを食べてもいいの？と思いますよね？

人体に悪影響がある（肝毒性）として、添加物とは認められていないです。とは言え、人体にはそう強い影響はないので、桜餅程度の少量なら問題はないとのことです。

おっと。せっかくの桜の話でなんだか暗い感じになりました。最後はきれいな桜の画像で春を感じてください。

何年か前に撮った写真です。

皆様にも素敵な春が来ることを心より願っております。そして私にも春が来ること願って下さい（笑）

まだまだコロナ新規感染者数が多い状態です。お花見するときは注意してくさいね。

こんにちは作業療法士　吉田です。

謝罪させてください。前回の日記の投稿に次回予告をしましたが、、、しばらく先になりそうなので前回の次回予告とは異なる日記を今回は書かせて頂きます。

待ちわびていた方、もしいらっしゃいましたらすみません！！（笑）

3月になりました。3月と言えば「年度末」・「卒業式」・「桜」・「ひな祭り」・「ホワイトデー」・「はっさく」・「デコポン」が有名ですよね。

そうなんです。私は柑橘類が好きです。

特に好きなものは王道ですが「みかん」です。

今年も何回口に運んだか・・・でも、好きなものが変わってしまったのです。いや、みかんも好きですけど、好きになってしまっているものがあるんです。

それは、「はるみです。」あのみずみずしさ、優しいあの感じ。そして爽やかな香り。みかんより好きになっていることに気付いてしまったのは去年あたり。それまでは好きだけど、高値の花？のような感じがして中々手を出せずにいました。でも少しずつお会いする回数が増えて、彼女を知ることが出来ました。この世に生を受け、名前が付いたのは、1996年8月21日。そう僕よりも年下。出身は岐阜県から近い静岡県。お母さんの名前は「きよみさん」それくらいしか知らない。それでも私は「好きだ。私ははるみが好きだ!！」去年は素直に言えなかったけど、今年はちゃんと伝えます。「みかんより高くても好きだ！」

そんな「はるみ」がこれです。

系統名：カンキツ興津44号　商品名は「はるみ」　　これ、本当に美味しいので是非食べてみてください。この時期逃すと食べられないですよー！！

はい。ということで、3月のイベントの日記かと思いきや個人的に好きなものをただただ載せる日記となりました。以上です。

寒暖差には気をつけて行きましょう！！

月日が経つのを早く感じる今日このごろ。作業療法士の吉田です。

年が明けてもう1ヶ月以上経つなんて・・・早すぎます。2月は節分がありました。節分とは季節の分かれ目を言います。「立春・立夏・立秋・立冬」の前の日が節分と言うらしいです。もう春ですねー。

記事を書いているこの日は2月8日ともう既に節分は終わっておりますが、１つだけ豆知識言わせてください。というか調べてビックリのことをこの場でお伝えさせて頂きます。

豆まきには、豆まきをしなくても良い性があるということ。なんと「わたなべ」さんは豆まきをしなくても良いらしいですよ。

むかし、渡辺綱（わたなべのつな）という平安時代の武将が鬼を退治したこともあり、わたなべさんを鬼が恐れているらしいです。そのためわたなべさんは豆まきしなくていいとのことです。

この記事を見たわたなべさん、きっと来年から豆まきしなくなりますね（笑）

と、そんなこんなで節分の豆知識の日記を終わります。

次回!！「訪問看護ステーションもえぎに、訪問看護ステーションもえぎのあれが！！」

を書く予定です。

こんにちは訪問看護ステーションもえぎ　作業療法士吉田です。

今回はリハビリでの出来事をお伝えします。個人情報にもなるため、ざっくりと一部内容を変更しお伝えします。また、本人様・家族様からブログの掲載に関して了承は得ております。

わたしは、患者様とリハビリを行っていくにあたり、まず会話をします。基本的に私の話をし、リハビリ（作業療法士）の仕事の説明をします。その後、徐々に質問をしていきます。そしてリハビリをしていく上で目標を立てていきます。すると多くの患者様は「今より元気になりたい。」「歩けるようになりたい」と患者様は、元気になりたい。歩けるようになりたい。と答えられます。もちろんこれらの目標は大切です。しかし、その先の目的がなにか？歩いた先に患者様が何をしたいのかを聞き出すことを私は大事にしております。本当の目標、（現実的な）を一緒に立てていくことを大切にしてます。

話を戻していきます。私が出会った患者様は以前、野菜を育てることを楽しみに隣の市まで畑作業をされておりました。ご病気のため畑作業は出来ず、自宅内で過ごされることが多く、毎日の様に娘様が来られておりました。リハビリでこの患者様と目標をある時立てました。患者様は「元気になりたい。歩けるようになりたいな」と話されました。野菜を育てていたこと、随分詳しかったことを娘様より聞いていたため、患者様に再び野菜を育てることを提案し、本人様と一緒に「プランターで野菜を育て、収穫し、毎日来る娘様に収穫した野菜で料理をし振る舞う」という具体的な目標を立てました。その目標を達成するために患者様には役割活動として水やりや草抜きをして頂くようにお願いしました。

また、歩行に関しても「自宅周りを散歩出来るようになり、定期的に行ってるお墓参りを安全に行けるようになろう」との目標も立ててリハビリを行いました。今回は野菜のことのみになりますが、令和3年7月30日に患者様とプランターで人参の種を植えました。すくすくと成長し、人参の葉っぱは大きくなりました。

（途中虫に葉っぱを食べられることもありましたが・・・・）

10月頃そろそろ収穫をしませんか？と聞くと「まだまだ」。11月にそろそろ収穫を・・・・「まだまだ」12月に入り。そろそろ収穫を「まだ」

年を跨ぎ令和4年1月、本人様からようやく「収穫しようか」と許可が出ました！

そして1月某日ついにリハビリでにんじんの収穫をしました。

収穫した人参は決して大きく立派なものではなかったですが・・・本人様が夢中に大切に育ててきたにんじんを収穫されている姿を見るとじーんと来ました。娘様も笑顔がこぼれとても素敵な時間となりました。収穫したにんじんを皮むき、包丁で切る、きんぴら作りの工程全て本人様が行われました。

サプライズで娘様に手料理とはなりませんでしたが、娘様にも食べて頂き満足そうな患者様の笑顔が見られ大変素敵な時間を送ることが出来ました。ちなみに患者様の作るきんぴらはお孫様も大好きとのことで本当に美味しく頂きました。

盛り付けするお皿、盛り付け方も患者様のこだわりです！！

引き続き本人様と一緒に目標を立ててリハビリをしていきたいと思います。長くなりましたが以上です。読んで頂きありがとうございます。

新年明けましておめでとうございます。訪問看護もえぎ　作業療法士　吉田です。今年もよろしくお願い致します。

年末年始はおやすみを頂いておりました。そんなわたし、食べて寝てを繰り返しせっかく体重落ちたのに・・・・見事に2キロ太りリバウンドしております。

1月5日〜ダイエットを開始し、1ヶ月後何キロ減ったのか報告します！！

簡単ではありますが新年のあいさつとさせて頂きました。今年もどうかもえぎをよろしくお願い致します。