写真でみる直売所
お米・餅・そば・卵
永井地区の「そば粉」
三和町では、水田の転作として、特に永井地区で「そば」の生産が盛んです。
福島県のオリジナル品種「会津のかおり」を販売しております。
通年販売しております。新そば11月頃は特によく売れます。
また夏ごろのそば畑の景観も素敵です。
(2022年撮影 地域おこし協力隊 溝端)
もち米・寒ざらし粉(白玉粉)
三和町で生産されたもち米と、それを粉にした寒ざらし粉(白玉粉)です。
お餅やお団子などにどうぞ。
通年販売しておりますが、店頭販売の数が少ないため、大量に必要な方は事前に電話などでご確認ください。
(2023年撮影 地域おこし協力隊 溝端)
栄養満点「そばのむき実」
ルチンなど栄養価が高く、血糖値の急激な上昇を抑える低GI食品としても知られている「そば」。
米と少し混ぜて炊いたり、サラダや和え物、スープの具材したりするとおいしいです。
(2022年撮影 地域おこし協力隊 溝端)
「ひとめぼれ」「ミルキークイーン」
ふれあい市場で常時販売されているお米の品種は「ひとめぼれ」「ミルキークイーン」の二種類となっております。
5kgの袋で精米状態で販売しております。
事前にご相談いただけますと、玄米や30kgでの販売も可能です。
(2022年撮影 地域おこし協力隊 溝端)
ほどよい塩味「豆餅」
大豆が入ったお餅です。
初めから塩分が入っており、醤油などの味付けの必要なく、焼いてそのまま食べられます。
冬、ふれあい市場では店内のストーブで町内の方が集まってこの餅を焼いて食べる光景がよく見られますよ。
概ね、冬時期に販売となります。
(2023年撮影 地域おこし協力隊 溝端)