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加工品(お漬物系)
ファンが多い「すえちゃんの○○」シリーズ
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三和町差塩の農家さんがつくる手作り漬物「すえちゃんの〇〇」シリーズです。

特に「なす漬」が人気です。

唐辛子がしっかりときいていて、ご飯が進みます。

辛いもの好きな方のファンが多いです。

なすなどの野菜は、ご自身の畑で採れたものを使っていますので、材料がなくなれば販売終了となります。

「すえちゃんのなす漬」は例年9月頃から出始め、翌年の梅雨時には品切れとなります。

(2022年撮影 地域おこし協力隊 溝端)

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