１か月が過ぎるのが早く感じるのは歳のせいでしょうか？

１１月だというのに私は昨日も昼間は腕まくりで半袖姿。

本当にあと２か月でお正月が来るの？

信じられない今日この頃です。

熊本・水の子会さんの「みかん」は毎年大人気！

風に吹かれて、海水が自然に散布されることで「甘味と栄養（ミネラル）」が濃縮されているのが特徴です。

さらに皮が薄く、中のふくろも柔らかいのでそのまま美味しくいただけます💛

5kg箱で毎年ご注文される方も多く、お歳暮に、ご挨拶の手土産にと

ご好評頂いています。

箱でのご注文は早めにご予約をお願い致します。

5kg箱2700円　10kg箱4900円

キムチ人気が急上昇‼

新潟県の「越後薬草」さんは発酵健康食品「野草酵素・萬葉」で有名な創業45年になる会社です。

その越後薬草さんが自社の発酵技術を用いて数年前から製造を始めたのが

『まいキムチ』

キムチのこだわり抜いた餡（あん）を作るために、塩漬けした国産野菜を徹底的に絞ることで水分と酸味が少なく、餡が野菜に絡んだままの

本格キムチが出来ました。

さらに自社の看板商品である《野草酵素》を加えることで、キムチ単体の発酵だけでは出すことの難しかった辛味のなかにも奥行きのある「甘さと、深み」のあるコクを実現することに成功しました。　

（株）越後薬草ホームページより参照

おかげ様で、当店でもリピーターのお客様が多く品切れが出るまでの人気商品となりました。

また先月から販売の新商品「岩のりキムチ」も好評で、ごはんは勿論、トーストに乗せたり、豆腐に乗せたり、「味噌汁に入れたら美味しかった♪」とのお声も頂いています。

ぜひ1度食べて見てくださいね。