日記
10月12日（土）
10月12日（土）のランチタイムはテーブルのお席がご予約で埋まっていて、カウンターのお席2席のご案内となります。
土曜日のランチタイムは平日ランチタイムより1時間長い営業時間
11:00 オープン
14:30 ラストオーダー
15:00 クローズ
となります。
遅いお時間はお席が空いていることもありますのでお問い合わせくださいませ。
１２日は土曜日ディナーの営業もしております。
17:30 オープン
19:30 ラストオーダー
20:30 クローズ
となります。
ご来店心よりお待ちしております。
いつもありがとうございます☆
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濃厚な生チョコのタルトショコラ
今日は調理師学校の時の同級生が徳島に来てくれて、２０数年ぶりに会ったのですが当時を思い返させてくれる嬉しく楽しいランチタイムでした。
神戸西宮で”ボデガデビス”というスペインバルをしておりますので、神戸に行かれた際はボデガデビスにぜひ。
涼しい日が多くなって、温かい飲み物のご注文が増えてきました。
岸米穀店さんのキシベイ珈琲に合うかなと、
”濃厚な生チョコのタルトショコラ”
を作ってみました☆
口の中でスッと溶けていく生チョコタルト。
ぜひお楽しみくださいませ。
今週１０日（木）は研修のため臨時休業させていただきます。
１２日（土）は土曜日ディナー営業もしております。
御予約心よりお待ちしております。
いつもありがとうございます☆
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さつま芋メープルパン
さつま芋メープルパンを焼いてみました。
本日10月５日（土）のランチタイムは、平日ランチタイムより1時間長い営業時間
11:00 オープン
14:30 ラストオーダー
15:00 クローズ
となります。
今日は土曜日ディナーの営業もしております。
17:30 オープン
19:30 ラストオーダー
20:30 クローズ
となります。
ご来店心よりお待ちしております。
いつもありがとうございます☆
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秋茄子と岸米穀店さんの新米のポタージュ
秋茄子と岸米穀店さんの新米のポタージュ。
岸米穀店さんの新米で作ったポタージュに、焼き茄子の香ばしい香りと旨味を加えております。
香り。
とろみ。
旨味。
ぜひお楽しみください。
お店で使っているお米はもちろん、ホットコーヒーの豆も岸米穀店さんの自家焙煎豆を使用しております。
珈琲が美味しかったからと、お帰りの際に珈琲豆を買って帰るお客様もいらっしゃいます。
いつもありがとうございます。
最近は珈琲に合う
”岸米穀店さんの自家製ビスコッティ”
も販売しております。
とても美味しいのでビスコッティもぜひ☆
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9月21日（土）と23日（月・祝）の営業時間
キンモクセイの香りがほんのりとただよい始めて、秋の訪れを感じております。
明日21日（土）は平日ランチタイムより１時間営業時間が長く、
１１：００ オープン
１４：３０ ラストオーダー
１５：００ クローズ
となります。
23日（月・祝）も同じ営業時間となります。
23日はテーブルのお席がいっぱいなので、今のところカウンター席でのご案内となります。
遅いお時間はお席が空いていたりするので、お電話でぜひお問い合わせください。
今週は土曜日ディナーはお休みさせていただきます。
来週28日の土曜日ディナーは貸し切り営業となっております。
10月の御予約もたくさんいただいております。
10月は毎週土曜日ディナー営業もしておりますので、ランチともに御予約ぜひぜひお待ちしております。
いつもありがとうございます☆
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