日記
ラカシェット特製ハンバーグ
久しぶりに。
”ラカシェット特製ハンバーグ”
がメニューに入りました(*‘ω‘ *)/
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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)
[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)
[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)
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シルクスイート(さつまいも)のチーズケーキ
石井町にある市原農園さんのシルクスイート(さつまいも)を使ったチーズケーキ。
糖度はもちろんのこと。
鳴門金時とはまた違った、ネットリ系のシルクスイートの特徴をいかしたチーズケーキとなっております(*‘ω‘ *)/
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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)
[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)
[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)
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焼き霜
お魚料理
ベルモット酒のソース。
アクセントに春菊で作ったピストーを添えております。
(※ ピストー・・・南仏のソース)
そんなお魚料理です(*‘ω‘ *)/
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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)
[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)
[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)
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市原農園さん
先日のお休み日。
石井町にある市原農園さんに行ってきました。
シルクスイートなどなど。
無農薬にこだわって作ってらっしゃる市原農園さんのお野菜。
いただいたカブで、かぶのブランマンジェをさっそく作ってみました。
オードブル盛り合わせの1品に盛らせていただく予定です。
喜んでいただけると嬉しいです。
明後日17日(金曜日)は都合によりお休みさせていただきます。
18日(土曜日)のランチタイムはありがたいことにほぼ満席となっておりますが、土曜日ディナータイムはまだお席空いておりますのでぜひご予約お待ちしております。
いつもありがとうございます☆
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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)
[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)
[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)
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