日記
2025-02-02 11:39:00
バレンタイン
もうすぐバレンタインですね。
”期間限定”となりますが、チョコレートを使ったデザートメニューを増やしております。
タルトムースショコラ。
きめ細かく立てたメレンゲの気泡を、ゼラチンを使わず、チョコレートが固まるチカラぎりぎりを狙って作ってみたムースショコラです。
口の中の体温でスッと溶けていく食感をお楽しみくださると嬉しいです。
どうしても仕込み工程上、売り切れの際はご了承くださいませ(*‘ω‘ *)/
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[ 平日ランチ ]
11:00 ～14:00 (13:30 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ～ 15:00 (14:30 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
[ 土曜日ディナー ]
17:30 ～ 20:30 (19:30 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
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