日記

2024-12-30 18:25:00

12月31日

IMG_5921.jpg

 

ご予約いただいた大晦日パーティーオードブルのお引渡しのみの営業となりますが、明日は今年最後の営業日。

美味しいと言っていただけるよう、しっかり詰め込ませていただきます。

たくさんのお客様のご来店。
たくさんのご紹介からのご縁。

本当にいつもありがとうございます。

来年は1月6日(月)からの営業となります。

2025年もどうぞよろしくお願いいたします☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯#花 #花のある暮らし

2024-12-24 20:19:00

ナージュ

IMG_5887-1.jpg

 

IMG_5814.JPG

 

- nage...ナージュ -

フランス語で

” 泳ぐ ”

という意味。

スープ仕立てとなっております。
いろんな旨味エキスが出ているので、残ったスープをパンに浸して食べるととっても美味しいです(*‘ω‘ *)

今年のラカシェットの営業もあと少しとなりましたが、ごゆるりとお愉しみくださいませ。

メリークリスマス☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯#花 #花のある暮らし

2024-12-23 18:23:00

peace flower & greenさん

IMG_5898-1.jpg

 

昨日のお休み日。

ずっと見てみたかったPeace flower&greenさんの作品。
東新町で開催されているポンヌフマーケットに出店してると聞いて行ってきました。

とっても素敵な作品の数々。

お店にもpeaceさんの作品を1つ飾らせていただいておりますので、ご来店の際ぜひご覧いただけると嬉しいです(*‘ω‘ *)

いつもありがとうございます☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯#花 #花のある暮らし

2024-12-16 18:59:00

ジュドブフ

IMG_5866-1.jpg

 

IMG_5885.JPG

 

ソースジュドブフ。

jou de boeuf。
直訳すると牛肉の汁。

牛肉の旨味とこんがり焼いたお肉の香りを凝縮させて作ったソースです。

wasabi 山葵の香りを添えております。

ぜひお楽しみください。

いつもありがとうございます☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯#花 #花のある暮らし

2024-12-10 19:18:00

煮込み料理が美味しい季節

IMG_5792.JPG

 

煮込み料理が美味しい季節。

お酒と香味野菜にしっかり漬け込んで。

水分を切って表面を香ばしく焼いて。

ほろほろっと優しく煮込んでおります。

喜んでいただけると嬉しいです。

いつもありがとうございます☆

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯#花 #花のある暮らし