日記

2024-11-20 17:22:00

苺のチーズケーキ

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苺のチーズケーキ♡

イチゴの風味をお楽しみいただきたかったので、生のイチゴをたくさん煮詰めてグッと凝縮させてから作ってみました。

しばらくメニューに加えますのでぜひお楽しみください。

今週23日(土)のランチタイムは満席となっております。
平日ランチタイムより営業時間が1時間長く、
14:30 ラストオーダー
15:00 閉店
となります。
遅いお時間はお席が空いてたりもするので、ぜひお問い合わせくださいませ。

土曜日ディナータイムはまだお席空いておりますので、ご予約お待ちしております。

いつもありがとうございます☆

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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

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2024-11-19 19:51:00

特別コース

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特別コースの仕込み。

記念日やお祝いでご利用される方が多いのですが、通常メニュー以外に

”シェフスペシャルコース”

もしております。

お一人様10000円(11000円税込)~

ご予算に応じてフォアグラやトリュフなどを使ったフルコースとなります。

ランチタイム、土曜日ディナータイムともにしております。

※食材の仕入れや仕込みがあるため、1週間前までの要予約。

※2名様~

※他のコースとお間違いがあるといけないので、必ずご予約の際、「シェフスペシャルコースで」とお伝えくださいませ。

大晦日パーティオードブル、12月のご予約もたくさんありがとうございます☆

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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

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2024-11-17 18:45:00

ビーフシチュー

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冷え込む日が多くなってきましたね。

ラカシェット風ビーフシチュー。

ポルト酒と赤ワインでじっくり優しくコトコトと。

A5。

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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

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2024-11-14 17:38:00

冬野菜のポタージュ ふわもこカプチーノ仕立て

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冬野菜のポタージュ
ふわもこカプチーノ仕立て

カリフラワーを多めに、白いお野菜を数種類組み合わせてポタージュに。

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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

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2024-11-13 19:07:00

ジャスミン

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ジャスミンのお花がたくさん咲き始めました。

とっても良い香りがしますね☆

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[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

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