料理研究家の土井敏久さんの食育講座「二番出汁が世界をつなぐ」を12月1日(日)より西柘植地区市民センター・ホールで開催いたします。

氏は父である故・土井勝さんの家庭料理の大切さの教えを引き継ぎ、精力的に各地でその事を知らしめる活動をされています。

今回の講座ではタイトルから派生する家庭料理の大切さに加え、この西柘植地域の私たちが気づいていない宝物や霊山から生まれる淀川水系のことなど、新鮮な視点で我々の地域のことを語られます。

興味津々ですね♪

是非西柘植地域のみなさん、お誘いあわせの上お越しください！