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指定なし

黒毛和牛テールのオニオングラタン

1,800円
飴色になるまでゆっくりソテーした玉ねぎに白ワインとブイヨンを加え、オニオングラタンに仕上げています。ほぐれるように煮込んだテール肉と一緒にお召し上がり下さい。