ブログ

2019-01-24 21:33:00
yjimageTTUWCBNS.jpg

インドネシアのガヨ高原でとれるガヨマウンテンも焙煎いたしました。

 

こちらは中深煎りです。2はぜから10秒ぐらいのところで煎り止めいたしました。

 

コク・苦み・甘みのバランスが絶妙です。 ん・・・・・。旨い。