こんにちは『コモドス』です☆

メニューにも少しずつ春が訪れてきました(^^)

新物のホタルイカのトマトペペロンチーノや平目と菜の花の昆布締め。

ソラマメはニョッキになったり、ふきのとうもフリットで登場しました♪

春の食材が出てくるだけでうきうきします！

写真はうちわ海老です☆

活うちわ海老をシンプルにボイルしておすすめで出したり、

コースでは海老味噌のクロケッタも登場しましたよー(^o^)