こんにちは『コモドス』です♪

皆さんは土用丑の日にはうなぎを食べましたか？

コモドスでも去年に引き続きうなぎが本日のおすすめで登場しました！

メニューは「七輪で焼いた福岡うなぎ・福津のニンニク・焦がしたパン・アーモンドのピューレ」です。

焼いたうなぎの骨と赤ワインを煮詰めて作ったタレをぬりながら焼きました☆

自家製の七味とニンニクのコクがアクセントになっています♪

暑い日が続きますが皆さんももりもり食べて元気に過ごされてくださいね(^^)