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2020-05-25 12:02:00
本日は糸島野菜をたくさん使います!
いいお野菜とお魚を色々と仕入れてきました😊
単品とお得なセットもご用意❣️
明日の炊き込みご飯の具も決まりました↓↓↓
【本日のメニュー】
あんこうのムニエル焦がしバターと黒にんにくソース・花ズッキーニ詰め物のフリット添え¥1600
活〆甲イカのアヒージョ(バケット付)¥1000
アワビとその煮汁を使った土鍋ご飯
1合¥2000 2合¥3500(鮑1.5倍程)ご注文頂いて40分位かかります。
糸島野菜と糸島の酒粕、味噌を使ったバーニャカウダ¥1000
糸島野菜のサラダ(ドレッシング付)¥900
フォアグラのブリュレ(パン付)¥900
レバーペースト(バケット付)¥650
【糸島野菜とお魚のおつまみ・おかずセット¥2300】
朝採れ野菜のサラダ
ゴールデンエッグトマトの冷たいミニスープ
酒粕と味噌を使ったバーニャカウダ
カマスのスモーク
さつまいものコロッケ
芝エビフリット
(メイン)的鯛香草パン粉焼き
【5/26(火)冷やし中華と炊き込みご飯のお弁当¥1200】
炊き込みご飯の具は糸島の鯛とコウ貝、そら豆に決まりました✨
冷やし中華には自家製のラー油も付くそうです!
沢山のご予約ありがとうございます!
あと5個程で終了になりそうです☺️
よろしくお願い致します🍀