Welcome
2026.11.13 Friday
Access
Today : 145
Yesterday : 67
Total : 81086
携帯サイト
BLOG
2025-05-27 19:29:00
私たちは「上州太田焼きそば」の特徴を活かし、新しい「群馬の名物」の開発も進めております♪今回来月早々、6月1日（日）太田市「キタグチマルシェ」にて、初お目見栄いたします『群馬焼き』試作披露会！
「焼きそば」が入るお好み焼きは一般的には細麺が主流、敢えて『群馬焼き』では”よししげ上州太田焼きそば”の極太麺を使っています♪群馬県は食材の宝庫、小麦粉は本州一番の生産所地元「赤城の風」ブランドを使用し、キャベツ・大和芋・豚肉・鶏卵など地産地消にこだわって「味」を調整してみました♪
テイクアウト時のパッケージなどの準備も進めます、当日は数はまだまだ限定になりますがご期待くださいませ
2025-05-19 22:59:00
再来週の5月25日（日）
「よししげ上州太田焼きそば」
”HANIパーク”へ出動決定♪
2025-05-18 23:48:00
金山城跡キッチンカー実証実験出動展開中
昨日の話です..あいにくの雨
、
、『えっ？やるの〜⁈』
結構な雨だったので装飾をするはずのPOPやノボリも使えません、質素な展開であります^^;ひとりも来ないだろう！と予想したが（やってみなくちゃ分からない！）
『こんな中でもやってんの〜』と様子を伺いに来客が数名(*ﾟ∀ﾟ*)
県外から全国の山城を巡る旅で、初めて金山城を見学に来る人らとも交流ありで、それなりの効果があったのもまたおかし..
私はキッチンカー内でモバイルワークでひと仕事でき、それなりの充実度が
雨に霧に寒さ、悪条件重なるこの大自然もまた非日常
『上州太田焼きそば』を買いに来て、未来素晴らしい 太田のためにアンケートご協力くださいました〜^ ^
2025-05-12 00:02:00
GW中の2日(金)に「群馬テレビ」番組
ダイアンさんが太田市の小さな製麺所へ来てくださいました
そして、新しい焼そばレシピも提案してくれました♪
定番ですが「TV出ました〜！」POP作ってみました💦笑..
2025-05-05 20:30:00
5月2日(金)夜7時、群馬テレビ「ダイアンのガチでごめんやす」
太田市で製造する「二段製法」の太麺の焼そば麺を使用して、ダイアンさんに新たな焼そばレシピを教えていただきました〜♪
放映当日から、たくさんの励ましの連絡もありがとうございました^^
これからも大南食品は太田市のソウルフード「上州太田焼そば」を太田市、そして群馬県と『地元』をアピールします
