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2026-05-16 00:43:00
自称日本初💦（笑）..「朝焼きそば」という造語が
できたら、副産物の『お土産焼きそば』という
新語と今まで見落としていた大きな需要を発掘した♪
令和新時代は、モノと一緒に「仕組み/構造」を
売って行こう！ランチミーティングでそんな話を
したのだった..早速行動、思った時に⤴️🚀😎
できたら、副産物の『お土産焼きそば』という
新語と今まで見落としていた大きな需要を発掘した♪
令和新時代は、モノと一緒に「仕組み/構造」を
売って行こう！ランチミーティングでそんな話を
したのだった..早速行動、思った時に⤴️🚀😎
2026-05-14 23:39:00
やればいいってもんでもないが
やらなければ分からないもんでもある
..
.. 「上州太田焼きそばの可能性をチャレンジ」
いやいや（そんな大層なもんじゃない
（笑））
（笑）） 『現場で試してる小さな研究（あそび）』
2026-05-13 20:36:00
暑くなってきましたので不定期ですが出店させていただいてるところでも建物を背に位置を変え、直射日光を遮る工夫をしています
さて、私たちのキッチンカーでは多様な「逆張り戦略」を試みております♪その一つが『行列を作らない工夫』を用意しておくです
この結果..
この結果..「（お客様を）待たせない」
「（私どもも）疲弊しない」
「（焦らないので）品質も安定する」
「（追加購買を促進）客単価アップ」
裏の価値創造をもたらしているのが自慢です（笑）..
具体的にどうしてるの？ここでよくいう「構造・仕組みを売る」ですよね分かる人には分かってしまうのですが、一応「企業秘密」（言ってみたかった！）として裏の収益動線として、今後ビジネスの武器にしたいと考えております^^
分かる人には分かってしまうのですが、一応「企業秘密」（言ってみたかった！）として裏の収益動線として、今後ビジネスの武器にしたいと考えております^^ 2026-05-11 21:35:00
GW中のあるイベントでのこと..
今日のお客様で、まずは自分が食べたくて
「焼きそば1個」買って、美味しかったからって
一緒に来ている家族の分って「焼きそば3個」
追加で買いに来て、今度は帰りがけにお土産
（両おじいちゃん、おばあちゃん家に）と
「焼きそば8個」、結局1人で計12個も買って
行ってくれたお客様がいて、更に同じような
購買動機なのか1⇨2⇨6（計9個）、1⇨2⇨4
（計7個）と「変速まとめ買い」があったという
報告を受けました😲
こんな現象ときどきあったけど、1日に複数人
いるって初めてかも⁈どういうことが起きて
いるんでしょうね⁇..（ビジネス的に良い状態
なんだと思う(◍'౪`◍)'`何となく分かるけど、
AIに聞いて、言語化してもらおう‼︎
〜 〜 〜 〜 〜 〜
【答え合わせ⤵︎】
①「試食 → 信頼 → まとめ買い」
1個（お試し）→ 家族分 → お土産という“信頼の階段”を登っている。「焼きそばを買った」のではなく、「安心を買った」状態に変わっている
⸻
② "追加しやすい価格心理”地味だけど大きい。350円〜500円帯は「ついでにもう1個」が起きる。心理学的には、"低リスク追加購入”が起きやすい価格帯
⸻
③ 「焼きたて」ではなく「持ち帰り適性」が高い、実は今後のビジネスの展開を考えると、かな重要！『時間が味方する焼きそば』に構造が変化している証拠"持ち帰りの不安が少ない”食品になって、連鎖買いを生む
⸻
④ 「共感消費」実はこれが本丸‼︎
イベントって、美味しいものがたくさんある、のに戻ってくる。"人込みで出会った、小さな良い体験”になっている。小さいビジネスって、大企業みたいな広告じゃなく、"気持ちのお裾分け”が強い
⸻
【まとめ】"口コミの一歩手前現象”
1人のお客様の中で小さな連鎖が起き始めている。「一人が一人を呼ぶ」ではなく、「一人が一気に複数個買う」フェーズに移行している、スモールビジネスではかなり強いです
ビジネスの仮説が現実化してきている、結構大きなサインかもしれません
⸻
④ 「共感消費」実はこれが本丸‼︎
イベントって、美味しいものがたくさんある、のに戻ってくる。"人込みで出会った、小さな良い体験”になっている。小さいビジネスって、大企業みたいな広告じゃなく、"気持ちのお裾分け”が強い
⸻
【まとめ】"口コミの一歩手前現象”
1人のお客様の中で小さな連鎖が起き始めている。「一人が一人を呼ぶ」ではなく、「一人が一気に複数個買う」フェーズに移行している、スモールビジネスではかなり強いです
ビジネスの仮説が現実化してきている、結構大きなサインかもしれません
（だって、よかったね^^v）
2026-05-09 23:13:00
昨日、お客様で
『あーっ、今日はやっているんですね！
こっちの方には月に一度くらい来る機会が
あるのですが、この前は（キッチンカーが）
いなくて..
この焼きそばにハマっちゃったんです、
濃いソースともちもち太麺に、甘い紅生姜
が最高ですよ！お土産にもしたいので7個
ください、（買えて）よかったぁ〜♪』
『あーっ、今日はやっているんですね！
こっちの方には月に一度くらい来る機会が
あるのですが、この前は（キッチンカーが）
いなくて..
この焼きそばにハマっちゃったんです、
濃いソースともちもち太麺に、甘い紅生姜
が最高ですよ！お土産にもしたいので7個
ください、（買えて）よかったぁ〜♪』
ありがとうございましたm(__)m
このような会話（お客様の褒め言葉）中に
ビジネスの💡があるような気がします♪
マーケティング（コンサルティング）からの
視野からAIの力を借りてメッセージを残して
みました〜⬇️
〜 〜 〜 〜
①希少性（Scarcity）
人は、いつでも買えるものより、
「会えた時に買いたい」と想いがある
これは"意図的な限定商法”じゃなく、
移動販売という自然な不確実性
「会えた！」という、
軽いイベント化が起きている
⸻
② エピソード記憶化（Episodic Memory）
・単なる商品認知じゃなく感情付き記憶
・感情が動いた体験ほど記憶に残る
焼きそばが「食べた」ではなく、
"体験された”状態に変換される
⸻
③ 想起形成（Mental Availability）
焼きそばが第一想起され始めている証拠
ブランド形成の本質に繋がる
⸻
④ 社会的拡張（Social Transmission）
「お土産に7個」
単なるまとめ買いでなく、体験の伝播
商品が“会話の媒体”になっている
小さいビジネスで強いのは、
広告費ではなく、
「これ美味しかったよ」の自然拡散
特に食は、"共有”されやすい
⸻
⑤ 価格アンカーの絶妙さ
350円という価格は、
* 安すぎない
* 高すぎない
* 複数買いできる
* 失敗コストが低い
という、かなり絶妙なゾーン
「7個ください」が成立する価格帯
“単価”より、
“総購入量”が伸びる設計。
⸻
⑥ 完成されていない魅力
今の時代、完成されすぎると
「消費されて終わる」傾向がある
“余白”があり、お客様と共に進化し
物語が育つ環境を作っている
⸻
⑦ 現代的に言うと「関係資本」の重要性
大企業は、広告資本や流通資本で勝つが
「小さいビジネス」は関係資本で強くなる
* 顔を覚えてる
* 会話した
* また来た
* 思い出がある
⸻
「商品販売」というより、
"地域に存在する小さな記憶装置”
みたいになり始めている
普通の集客とは少し違う、
これからの小さいビジネスの面白さ
かもしれません
どうでしたか？
うまくコトが進んでる「理」がわかった
つもりになって、また面白いですよね👍
＝＝＝＝＝＝
ビジネスの💡があるような気がします♪
マーケティング（コンサルティング）からの
視野からAIの力を借りてメッセージを残して
みました〜⬇️
〜 〜 〜 〜
①希少性（Scarcity）
人は、いつでも買えるものより、
「会えた時に買いたい」と想いがある
これは"意図的な限定商法”じゃなく、
移動販売という自然な不確実性
「会えた！」という、
軽いイベント化が起きている
⸻
② エピソード記憶化（Episodic Memory）
・単なる商品認知じゃなく感情付き記憶
・感情が動いた体験ほど記憶に残る
焼きそばが「食べた」ではなく、
"体験された”状態に変換される
⸻
③ 想起形成（Mental Availability）
焼きそばが第一想起され始めている証拠
ブランド形成の本質に繋がる
⸻
④ 社会的拡張（Social Transmission）
「お土産に7個」
単なるまとめ買いでなく、体験の伝播
商品が“会話の媒体”になっている
小さいビジネスで強いのは、
広告費ではなく、
「これ美味しかったよ」の自然拡散
特に食は、"共有”されやすい
⸻
⑤ 価格アンカーの絶妙さ
350円という価格は、
* 安すぎない
* 高すぎない
* 複数買いできる
* 失敗コストが低い
という、かなり絶妙なゾーン
「7個ください」が成立する価格帯
“単価”より、
“総購入量”が伸びる設計。
⸻
⑥ 完成されていない魅力
今の時代、完成されすぎると
「消費されて終わる」傾向がある
“余白”があり、お客様と共に進化し
物語が育つ環境を作っている
⸻
⑦ 現代的に言うと「関係資本」の重要性
大企業は、広告資本や流通資本で勝つが
「小さいビジネス」は関係資本で強くなる
* 顔を覚えてる
* 会話した
* また来た
* 思い出がある
⸻
「商品販売」というより、
"地域に存在する小さな記憶装置”
みたいになり始めている
普通の集客とは少し違う、
これからの小さいビジネスの面白さ
かもしれません
どうでしたか？
うまくコトが進んでる「理」がわかった
つもりになって、また面白いですよね👍
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